“没有账单，没有账单……”每天都能在后台看到老板的抱怨。为什么没有账单？到底是什么问题？因为提供的信息太少，不知道怎么帮大家。看以往的报道，关闭餐厅的寿命只有508天；看着眼前的老板们，我不禁担心起来。如何拯救濒临破产的餐厅？今天给大家详细分析一下。
(注：本文仅从销售的角度提供解决方案)
1想解决问题，得先明白问题出在哪
“没有账单”这个词很简单，但背后的原因却很复杂。老板接到订单，客户要经过看店、点店、选菜、下单结算等步骤。每一步，都会筛选出很多客户，这就是所谓的“流量漏斗”。
想要最终的订单量大，首先要保证曝光量大，然后保证访问转化率高，再保证订单转化率高。在这三个“层次”中，每一道题都会极大地影响自己的量。老板们需要做的是检查背景，看看问题出在哪里。
操作方法：
手机入口：点击商家app—-店铺运营-业务数据-客流分析
电脑入口：进入官网商家版-业务分析-客流分析
2如果曝光量特别低该怎么办？
一家外卖店的曝光度主要来自店铺排名、搜索功能、订单流量、对你的偏好、优惠区等流量入口。其中，店铺排名带来的曝光率最高，约占总曝光率的60%；接下来是搜索功能，占总曝光的20%~30%。解决曝光问题，需要从这两个方面入手。
1、提高店铺排名
商店排名是由一系列复杂因素计算的，其中一些因素
1)延长营业时间
在其他因素都相等的情况下，如果一家店营业12小时，另一家店营业8小时，前者的排名会高于后者。
2)起步价不能太高
如果是自送商家，可以自由设定自己的起步价。一般来说，起步价越低，越有可能排名第一。
3)确认你的主类别是否有错误
如果你的主要品类是夜莺，那么你的店铺排名会高于夜莺期间专门经营早餐的商家；在早餐期间，您的商店排名将低于早餐商家。
如果你的主品类是麻辣烫，当顾客搜索“麻辣烫”时，你的店铺排名会高于主品类是毛菜和烤肉串的店铺。因此，请确保主类别选择正确。如果有错误，可以在后台修改。
4)经常进行购物活动
定期的店铺活动，参与平台活动，在店铺排名上会有一定的优势。事件的数量和强度也会影响店铺的排名。
比如做满减活动，a商家50多减10，b商家50多减15，因为后者更主动，b商家的店铺排名会比a商家高。
不过我不建议大佬们大幅度全减，因为这样会导致单个单位均价下降，影响销量，最终排名也不高。
5)保证销量足够高
销量越高，排名越高。销售金额=订单数量平均订单价格，其中销售金额是指商家在扣除全额降价等收益后实际获得的金额。
例如：
a商家一天500单，每单均价30元。扣除折扣后，销售额=50030-1500=13500元；
b商家一天600单，每单均价20元。扣除折扣后，销售额=60020-3000=9000元。
这种情况下，a商家的店铺排名会高于b商家。
此外，系统在对店铺进行排名时会考虑时间的影响。越接近销量，权重越大，排名越高。比如你昨天的销售额是10000元，前天是2000元；隔壁老王昨天销量2000，前天销量1万。虽然总销量一样，但是因为时间的关系，你的排名会比隔壁王高高。
6)提高店铺评分
老板们对顾客给出差评有很多抱怨，都是因为这会影响店铺排名。太多差评导致店铺评分降低，从而降低排名，减少店铺曝光。但真正能影响店铺评级的不是单个差评，而是一星差评率，即一星评级占总评级的比例。
如果你有足够的好评和评价，偶尔几个一星差评也不会带来负面影响。另外，系统调查过去一段时间的评价，很久以前的差评不算。
提高店铺评分最简单直接的方法就是鼓励顾客给予好评。老板可以在外卖套餐里放小纸条，也可以在菜单里找客户赞。
2、提高搜索流量
顾客搜索菜品一般有三种情况：
a、直接输入店铺名称，找到店铺
b、输入品类名称，如“重庆小面”，选择店铺
c、点击搜索框查看“热门搜索”推荐，选择店铺
考虑到老板的店大多不是知名品牌店，最常见的情况是第二种。为了使您的商店更容易搜索，您需要执行以下操作。
1)将产品类别名称添加到商店名称中
最经典的外卖店名称是以品牌名和品类名的形式出现的，比如nadu辛辣香锅和田老师红烧肉。因为店名包含了客户搜索到的品类名称，所以更容易被搜索到。
大部分品牌店都采用这种命名方式
2)菜名普及
如果你的店名已经确定，很难更改，可以通过优化菜名来增加被搜索的概率。优化的规则很简单：清晰易懂，是常见的菜名。比如你店里的豆腐汤叫“豆腐汤”而不是“营养滋补汤”，那么被顾客搜索的可能性会大很多。如果觉得“豆腐汤”太干，也可以称之为“暖胃豆腐汤”或“聚豆腐汤”，都可以通过添加关键词来完成。
如果菜是套餐，可以是一人/两人的套餐。请不要犯下面的错误。
这道菜名字真的很难被顾客搜索到
3)添加“商品标签”
填写“商品标签”是提高搜索排名最简单的方法。通过在配料、做法、口味等上写标签。对于每一道菜，当顾客搜索时，即使他搜索的词没有包含在你的商店名称或菜名中，只要它们在商品标签中，就可以被找到。(详情请看：打开“商品标签”，0成本提高搜索排名！)
3，使用额外曝光渠道
在平台上，除了商店排名和搜索区域，还有对你的偏好、店外奖励、优惠区域和附近
商家等流量门户。这里有几种方法可以进入。
1)根据您的喜好
“为你优选”是根据客户口味和喜好推荐的一款流量入口。需要推荐的是，老板需要提高店铺评分(最好是4.5分以上)，回购率高，营业额高。
2)店外发行
店外送礼是一种营销活动。通过参与这项活动，系统将利用大数据在天江频道、微信分享频道等多个地方分发你的优惠券，多场景接触客户，实现大量曝光。优惠券的金额需要大于正常的全额还原金额，优惠券金额越大，获得的敞口就越大。(详情请看：不曝光？在店外发放代金券触发店铺流量！)
3)优惠区
如果你想让你的店铺进入优惠区，老板们需要留意商家的背景，注意“事件登记”。只要你的店铺符合筛选规则，你就可以参加活动，获得曝光。
三
访问转化率极低怎么办？
参观转化率是指进店人数与接触店铺人数的比例。访问量转化率低，说明有很多客户穿过了你的店，但是没有点进。要解决这个问题，您需要执行以下步骤。
1.店头要有质感
在访问转化率中，店铺标题图非常重要，怎么强调都不为过。
很多老板不重视这个小图，不在乎美观和设计。他们觉得自己是在迎合，只要品味好就行，图片是在虚张声势。
这种想法在街头实体餐厅可能不成问题，但在外卖店却是个大问题。在实体店，能吸引顾客注意力的可以是香味、门、客流、服务员的吆喝，但这些在外卖店是找不到的。当顾客“路过”(也就是用手指划过)你的店铺时，就是这张小图可以直接吸引他们的注意力。
你的头像需要明亮、有设计、有质感，用它来吸引顾客的注意力，这样才能点进店内。
这里有一个小技巧：观察你周围店头的颜色，然后选择不同的颜色作为主色。很多商家喜欢选择红色作为头色，看起来都差不多。如果中间有一个绿头的店铺，可以吸引人的眼球。
在一堆红头中，白绿茶餐厅很显眼
2.商店最好的名字是品牌的名字
在《诊断性暴露》中，作者已经提到了这种命名方法，这里我再提一下。
为什么这样命名一家店最好？因为它不仅可以提高搜索，还可以帮助客户快速理解，进而提高访问的转化率。
如果你的店铺名称是“阿良蒸饺”，顾客很快就会明白你卖的是蒸饺，“阿良”是你的品牌名称。但也有一些老板喜欢搞文艺，把店铺当成“阿良家”、“阿良童年味”。虽然听起来不错，但是客户会很困惑。就算你头像里有蒸饺，店里的主品类也是“饺子”，但是顾客是不会注意的！
有的老板可能会说不服气。“但是姥姥家，真功夫，麦当劳等店不知道他们在卖什么？”这是真的，但这些品牌在餐饮业打拼多年，早已在人们心中塑造了品牌形象。一个普通的外卖店在命名上不要学他们。
所以，写下你的品类，让客户直线思考，提高你的访问转化率。
相对于左边，右边的店名和标题图很随意，不仅仅是不可避免
3.送货费不能太高
相比起步价和人均价格，很多客户对送货费更敏感。这是因为顾客想做到的都是“吃”。起步价和均价都包含在“吃”里，但送货费是额外的。
如果送货费太高，特别是送货费与均价的比例太高，会让顾客觉得不值，放弃在店里订餐。
为了吸引顾客进店，自送商家可以适当降低送货费；非自送商户可以参与营销活动，设置“送费减免”。
4，丰富活动类型，但不要太多
为了吸引不同类型的新老客户，老板们可以组织不同类型的活动。除了最常见的全减，还有打折菜，代金券，新客户减xx元。
但是，我不建议设置太多活动。大概四个活动就够了。因为活跃词太多，客户根本不会仔细看，只会眼花缭乱，不明所以。
4如果下单转化率特别低怎么办？
订购转化率指的是订购客户与进入客户的比例。
如果你的订单转化率低，说明你的店铺装修、菜单栏设计、评论管理可能有问题。如何吸引更多客户下单？你需要分四步走。
1.商店的视野足够明亮
店铺装修是老生常谈，但很多老板并不重视。
随便翻翻几家品牌外卖店，就算不看店名，光看装修就能感受到它的品质。普通老板做不到这一点，他们可以，因为外卖店的装修成本相比实体店是很小的。装修不好的老板基本都是个人意识问题。
在店铺装修中，最重要的是美食照片。照片是外卖店唯一能直观感受食物的媒介。通过视觉刺激刺激味觉，可以快速引诱顾客下单。
有几种方法可以拍出好的菜肴照片：
1)180度高空拍摄
这种风格适合年轻女性比较多的店铺，菜品多为中式便餐、沙拉、套餐等。
2)45度斜射
这种拍摄方式适合在安静的距离拍摄食物，展现菜品、中餐、西式快餐、麻辣烫等细节。
3)菜品背景统一
通过统一的背景和小物件，强化店铺的风格，增强视觉记忆点。
除了菜单图，老板们还需要注意店里的海报。海报不仅可以吸引顾客流口水，还可以做节日热点营销、新产品宣传、包装分类等功能。你店里最受欢迎的菜是什么？你想做什么活动？你需要通过视觉——，也就是海报——，把这些重要信息传达给客户。这个方法是最快最清晰的。
2.菜单栏设置简洁明了
1)控制菜单长度
外卖店的菜单栏一定不能太长，最好控制在8大类，4到50个菜。菜单太长会导致顾客害怕选择，最终放弃点菜。如果你的菜单太长，但你不知道怎么把菜切下来，你可以看看这篇文章：你的菜单里藏着鸡肋吗？
2)规划菜单列
除了常规的“热卖”和“打折”，剩下的菜单栏可以分为五类：特色菜、主食、套餐、配菜和饮料。
你需要像管理军队一样规划店里的菜品，把它们放在最合适的类别，把最重要的菜品放在最前沿
面条。这使得菜单栏清晰，便于客户查找。
3)菜单栏的名称应为4个字
许多受欢迎的外卖店总是有四个字符的名字。这不是因为老板喜欢四字，而是因为一旦超过四个字，第二行就会出现很多字，很潦草。
作者建议老板们可以用“两个字的形容词”和“两个字的类名”的形式给菜单栏命名，比如暖心面食、增值套餐、提神小吃等。这种文笔规范性强，不显得太干。
3.制造全方位的爆款
爆菜是一家外卖店的金石。顾客总是很懒，他们懒于思考和选择，他们害怕赔钱。所以要打造一个价格和口味都有吸引力的主菜。
你的爆食一定要和店铺的主品类一致(这是为了增加被搜的概率)。比如你是一家猫粮店，爆食可以是“毛王雪猫粮包”。当顾客点进商店时，他看到这个菜是商店招牌上的第一个，这个菜是商店海报上的，这个菜是菜单上的第一个。在这种氛围下，顾客自然会想：“哦，这道菜是这家店最好吃的，我应该尝尝。”。
打造爆款菜品，尤其是爆款套餐，从本质上降低了顾客选择的难度，可以有效提高点餐转化率。
4.管理客户意见
对于普通顾客来说，只要外卖店的评分不低于4分，4.1和4.7的差别不大。但是客户对详细的一星差评比较敏感(尤其是有图的)。如果老板不回复差评，会影响订单转化率。
为了减少过去的差评对其他客户的影响，老板们需要在他们的回应中做以下这些事情：
1)不同的评价给出不同的回答
2)给出具体的预防/改善/补救措施
3)提及详细的人或事，增加可信度
4)回复长于5行，让人感受到他们的认真态度
5)语言有逻辑性，有条理
美团外卖抽成规则2021，全新规则是涨了还是降了
正文|刘妍专业餐饮网
“从5月8日开始，深圳美团的所有外卖合同都换成了新的”，深圳几家餐饮外卖商家表示。
“看起来比较科学，但实际上收到的钱比以前多了！”
"单18块7块，新计费标准简直是吸血！"
去年在餐饮外卖圈推出的新外卖规定，本月已在不同城市实施。不少外卖商家陆续收到美团外卖经理的新合同，但新的外卖方式却引来了餐饮界的一片哗然。
美团外卖新画图法是怎么算的？新规会对我们的食客产生什么影响？
美团调整外卖抽点方式：
从“一刀切”变“出租车打表式”阶梯抽点！
最近美团外卖出了一个新方法，采用“打车表”的阶梯。
1、抽点新规则：技术服务费 履约服务费
在旧的抽样方法中，美团外卖向商家收取的服务费基本是固定的，只是比例因地区而异，然后在固定比例之外再按时间段收取一定的费用。
新的制图方法由两部分组成：技术服务费和性能服务费。
其中技术服务费是固定百分比收费。
演出服务费是浮动收费，类似出租车计价器，距离不同，价格不同，时间不同。
以深圳为例，技术服务费5.8%，保护价1.04元。
演出服务费分为三部分：
距离收费：3公里收费3.15元，3公里以上每100米加0.2元
20元以内不收费，价格收费：,及以上20元，每增加1元收0.1元
在时段收费：,从晚上9: 00到12: 00，每个订单将增加0.5元；下午12:00-凌晨3: 00，每单加1元；从凌晨3点到6点，每个订单加1.5元
2、新规则抽点在18%~40%之间浮动
应该怎么算？我们列出了单价分别为18元、25元、40元的三种订单，看看距离、价格、发货时间不同时需要抽取多少服务费。
客户单价：18元(20元以下)
3公里内：
技术服务费：18x5.8%=1.04元
远程服务费：3.15元
价格服务费：20元以下不收费
合计：1.04 3.15=4.19元
总平局：23%
在3公里外：,单价在20元以下的外卖送货距离一般在3公里以内，但也有一些单价低但距离相对较远的外卖。假设送货距离为4公里，18元的单次送货需要6.19元的送货服务费。如果交货地点超过34%,距离越远，成本就越高。
夜宵时段：的许多企业也会在晚上9点后收到外卖订单。根据新的计费方法，如果在晚上9点到12点之间交付18元的外卖订单，将支付4.69元的服务费，并选择26%。时间越晚，成本越高。
客人单价：25元
3公里内：
技术服务费：25x5.8%=1.45元
远程服务费：3.15元
价格服务费：以20元为基准，超过5元收费0.5元
合计：1.45 3.15 0.5=5.1元
总平局：20%
在3公里外：,的正常时间内，如果一个25元的送货订单被送到3公里以外的地方，比如4公里以外，这个订单的服务费是7.1元，所以就拿28%.来说吧
如果在夜宵时段：以25元的价格下订单，交货时间小于3公里，服务费为5.6元，该订单的取货点为22%.
客人单价：40元
3公里内：
技术服务费：40x5.8%=2.32元
距离服务费：3公里内3.15元
价格服务费：超过20元，收取2元
合计：2.32 3.15 2=7.47元
总平局：18%
在3公里外：,正常时间，40元一单发货距离为4公里，商家需要支付9.47元的服务费，取现点为23%.
如果送货时间在晚上9点到12点之间，那么在夜宵时段：,从40元起的单个订单将支付7.97元的送货服务费，送货时间不到3公里。交货时间将接近20%.
外卖新抽点规则对餐饮商家有哪影响？
与以前简单粗暴的收费标准相比，新的收费标准受到价格、距离、时间等多种因素的影响，复杂性明显增加。对餐饮企业会有什么影响？
1、远距离配送商家，平台抽点大幅上涨
在新的抽奖规则下，在客户单价相同的情况下，近距离商户的抽奖点数明显减少，而远距离外卖的抽奖点数明显提高。
记者打开美团，发现单价24元的淮南牛肉汤，配送距离3.9公里。按照新的计费方式，其总服务费约为6.7元，采样点比例高达28%，其中距离服务费占4.95元。
另一方面，如果配送距离在3公里以内，只画出总点数的20%。可以看出，未来的配送距离会对订单的服务费产生很大的影响。
2、近距离高客单价的商家，抽点明显降低
新的抽奖规则虽然对长途配送商家不友好，但是对于近距离单价高的商家，抽奖点数明显减少。
以单价100元，送货距离3公里的外卖为例。按照原来的粗放式抽样方式，平台直接收取20%或22%的服务费。
但新的抽点方式下，抽点只有16.95%，服务费明显降低。
3、宵夜商家受影响最大，平台抽点逼近40%
宵夜商家是受影响最大的群体，因为他们大多单价高，送货距离长，送货时间大多在10点后，演出服务费明显增加。
假设一家小吃店的单价为100元，送货距离为4公里，送货时间为下午12点，商户向平台支付的总服务费为19.95元。
如果单价高，可以赚点钱吃宵夜。如果单价低，保本就成问题。比如同样的送货距离和送货时间，平台从18元起抽取近40%的订单。
4、商家9点以后的订单会接得越来越少
除了上述类型的食品企业，新规还将对整个餐饮外卖市场产生重大影响。
以前很多商家会在晚上9点以后接单，即使不是专注于宵夜。特别是，熬夜到晚上9点或10点的情侣商店经常在晚上9点后做几个订单。
不过，新收费规则实施后，商家可能要考虑是否收取送货费。
按照新的收费标准，假设一家店的客户单价是25元，晚上9点以后发货。经计算，其需要支付的服务费为5.6元，提款点达到22.4%。如果客户价格较低，比如18元的单子，它的抽取点高达26%，这个单子基本没有钱赚。
职业餐饮网小结：
与以往一刀切的抽奖方式相比，外卖平台新的“分步”收费模式更加透明、更加细致，但抽奖点仍在20%左右波动。
我们食客不要指望回到外卖平台烧钱补贴商家的“不计后果”时期。外卖平台需要盈利，其抽奖规则只会越来越成熟，逐渐回归商业的基本逻辑。
对于餐饮企业来说，新规定下，3公里内的竞争会越来越激烈，外卖的洗牌效应会越来越明显。商家只有合理利用平台规则，才能不被外卖平台“困住”。
新的抽签规则对你的餐厅有什么影响？欢迎来评论区留言交流。
外卖一单能挣多少钱（美团送餐一单挣多少钱）
我是美国使团专门派来的兼职骑手。
送货是一项非常辛苦的工作。它来自风和雨，夏天阳光明媚，冬天寒风凛冽。每天，我们都在与时间赛跑，冒着生命危险去送货。
送外卖确实是个赚钱的工作，但是送外卖要想赚到自己理想的工资，一般人很难想象。我的一个骑手朋友每天10点左右开始跑步，一直跑到晚上1点左右。他每天跑60到70单左右，每天400元左右。他上网时间超过14小时，为了不耽误接单，一般都是和烧饼或者面包一起吃。时间很短，只是为了跑更多的单，赚更多的钱。而我这样的兼职骑手，一天跑不了几个小时，一天只能跑个二三十天左右，一天下来能挣一百多块钱，也挣不了多少钱。
所以，提货是辛苦赚来的钱。如果你想赚更多的钱，你必须运行更多的订单，运行更多的订单。你必须花很长时间在线才能运行更多的订单。想安逸，就想多赚钱。不可能提货。提货的辛苦是众所周知的。风雨中前行，烈日下狂奔，应该是外卖骑手的真实写照.
我是一个群跑者，众包，时间很自由，但是努力还是一样的。刮风下雨，我起得很早，很贪吃。我的意思是，我们送货员有时会跑到凌晨2点到3点，有时会跑一整夜，但报酬仍然是丰厚的。上网时间越跑，钱越多。每天跑步14小时，基本在400-500之间，大神除外。
外卖好评评语大全（评价外卖好吃的话句子）
最近收到很多食客询问需要差评回复模板，所以小编整合了一些常用的差评回复模板，仅供参考。还是可以好好利用自己的幽默和文采，营造一个积极回复的氛围，让评论更加出彩。
另外，客户收到好评后要回复。文章末尾附有一个良好的模板，供您参考。
差评回复模板
一、餐品口味问题
1.不好意思！对不起！不能满足你的口味。知道你这次不喜欢xx味，我们及时修改了菜单，增加了新的风味选项(脱麻、脱辣、脱酸等)。).下次记得给你选新口味选项~
2.向你鞠躬！向你道歉！你不喜欢店铺的味道，店铺一定要换！告诉我你的口味偏好，下次为你的饭调整口味！请记得在备注里告诉我要求~
二、配送延时
1.亲亲，不好意思！送货太慢，影响用餐！我好生气！香喷喷的米饭对我的小弟弟来说很酷！下次不需要这个小哥哥送了。挑个飞毛腿哥赶紧给你送饭！
2.师傅，对不起！送饭太慢，肚子委屈！小的一定要优化！立即与平台协商配送问题，优化升级店内就餐流程！以后一定要让食物飞向你！
3.亲亲，不好意思！慢递让你饿！小店太受欢迎了，导致今天大量客户下单。他们有点不知所措，已经在扩大用餐规模了！在外快速吃完，会及时品尝到美食！
三、包装问题
1.感谢您的反馈和支持。包装问题给您带来的不便，非常抱歉~店家一定要全方位提升！重新测试包装，选择包装，优化配送！再次对你的不开心表示抱歉，你的反馈让店铺进步，祝你生活愉快！
2.亲爱的，对不起！我们选择的饭盒在市场上质量相对较高。你说的问题应该是因为饭盒生产的错误。我们会和厂家协调这个问题，避免这种问题再次发生！
3.不好意思！对不起！泄漏的问题是我们错了。这一次应该是分娩过程中颠簸造成的。店家会和送外卖的兄弟协调这个问题，也会经常测试饭盒的稳定性。请放心，下次你会见到商店的！
对不起，对不起，漏的问题是我们错了。这一次应该是分娩过程中颠簸造成的。店家会和送外卖的兄弟协调这个问题，也会经常测试饭盒的稳定性。请放心，下次你会见到商店的！
四、食材问题
对不起，先生/女士。你对配料的反馈对商店来说非常重要。店里用的食材都是当天购买的，绝对新鲜。希望你能和店家电话联系，核实此事，给你满意的结果。
对不起，先生/女士。食材的问题不仅是你关心的问题，店家也很重视。人以食为天，厨房以食为命！希望能联系到你，个人一定要对问题验证负责！谢谢大家的反馈！
五、餐食送错
1.宝宝苦了~师傅！这个误送的锅我们不背~希望你能和店家联系一下，再送你一个！
2.不好意思！对不起！我们对错误的交货承担大部分责任。请享用错误的食物。希望能联系到你，店家给你补正餐！
六、餐食漏送
1.非常抱歉！少送你一顿好吃的！商店会立即为您做出相应的赔偿，并立即检查送餐流程，排除故障。下次不要让你对你的饭菜失望！
2.对不起，我的上帝！不知道现在做赔偿晚不晚。反正希望给你做补偿，我会好好反省的！希望你爱全民，就能重新信任小店，小店也不辜负你的期望~
七、性价比问题
1.师傅~店里用的食材很精致，首选~成本还是有点高，而且在这次优惠活动中已经不盈利了！只是为了给更多的人提供美味的食物！希望你能像我们一样继续支持良心厨师~
2.对不起，亲爱的。你说的价格高了一点，让店家极度难过。店铺坚持只做优质饭菜的原则，使用的食材都是经过严格挑选的。虽然这一次没有让你满意，但我希望你下次想吃顿好饭的时候能想起我。
八、遗漏备注
1.不好意思，师傅~刚才店里小弟太忙了。他太粗心了，没看见你的话。我以后一定会替你教育他，这种问题会在店里反复出现，严格杜绝。希望你有好心情，请继续支持我们！
2.陛下恕罪~小姑娘一时失魂落魄，忘记了陛下的尴尬~希望您能网开一面，一定会赎罪立功~好好伺候您的每一顿~
九、分量太少
1.对不起~量不够你吃。真对不起！我们的重量是严格按照标准进行的。如果你觉得这个金额不够，下次写个条，我们会尽量给你加一些金额！希望有你的不断支持~
2.不好意思宝贝吃货~你没吃饱~下次给我纸条~我多给你一勺~我让你吃饱！
十、饭菜凉了（天冷了这个问题得重视，适当改变包装）
1.我非常非常抱歉。今天真的很冷。我们为你打包的热食不太热。如果你有一个微波炉，你能把它加热吗？
天冷的时候应该趁热吃。另外，要注意身体。天冷了不要感冒！我们会特别关注这个问题，不会再发生了！下次一定让你把小星星都点亮。
十一、无理由差评
1.对不起，亲爱的~我对你的饭菜不满意，但是你为什么这么不满意~我希望你能打电话告诉我们，我们会及时纠正，及时赔偿。随时对你的反馈负责~
2.天啊，怎么回事~希望你能联系我们的业务电话~店家对你负责到底，也希望得到你对店家的指正~谢谢支持！
3.亲爱的，你好！是因为我们的工作做得不够吗？我们不能满足你，也不能让你点亮五颗小星星。我们深感抱歉！希望你能给我们回电话，给我们宝贵的建议。我们一定会采取有效措施加以改善。我们期待您再次光临本店，看到我们的服务发生变化！谢谢你
十二、恶意差评
1.不要这样~请多花点时间尝试升级自己的店铺！不要再害朋友商人了~给我们一万个差评不会给你店下订单！
2.对每个人指指点点！俯首甘为孺子牛！店家会认真对待差评，努力改正！但是你绝对不会向专业的差评人低头！净化竞争环境，从我做起！
3.亲爱的，我们家的口味基本符合大多数客户。可以去店里试试其他型号，味道会更好。但是，我们会从您的建议中学习并改进。希望你不是同事回复差评。请记得推迟一两天回复。为什么？
客户的客户在给予好评的时候会有消息提示，让客户稍后看到消息，再次曝光你的店铺，增加了点餐的概率。并且赞美客户。这是目前优质的资源。懂得善用的商家对整体提升的评价非常好，可以公平竞争~
好评回复
纠正很多商家的一个观点：回复差评可以，回复好评不行。
这是一种非常错误的处事方式。好评能让客人觉得商家是有血有肉的人，更能引起共鸣。
1.感谢大家对店铺的认可。祝你用餐愉快。我们会继续努力！如果您在用餐期间有任何问题，可以随时联系我们。我们会尽快为您服务，谢谢！
2.感谢选择xx(店名)。我们将不断提高产品和服务的质量！欢迎再次光临。祝你生活幸福，天天好心情！
3.亲爱的，非常感谢您对我们产品的支持和喜爱！我们最近也推出了xx新产品。我们期待您的下一次尝试，祝您生活愉快！
4.谢谢大家的宝贵意见。我们会根据反馈进行改进。希望您继续支持我们，为您带来更好的产品和服务！期待您的下次光临！
5.亲爱的客户，感谢您对我店的评价和支持。当我们精心烹制的菜肴得到你的肯定时，就是我们最幸福的时刻！期待您下次光临店铺！
6.谢谢大家的肯定和支持！每次你吃饭，我们都尽力。我们希望给您带来最好的用餐体验。我们永远在路上！
7.一流的食材打造一流的美食！不管天气多糟糕，多远，我们都会给你送热气腾腾的饭菜。你的赞美是对我们最大的鼓励！我们将一如既往地为您带来最好的品味和品质！
8.感谢大家的支持和认可。店铺会继续努力。对了，亲爱的图片真的很好看。期待您下次光临，祝您生活愉快。
9.非常感谢您对我们的支持。如果你有什么好的建议和意见，也可以和朋友分享你的店铺。关注我们微信xxx。惊喜不断。期待您下次光临，祝您生活愉快。
10.哇，早上看到亲戚的夸奖，心情瞬间变好了。我收到了客户的喜爱，觉得自己的努力得到了回报。我瞬间抚平了那些恶意差评带来的不适，我们会更加努力~
11.亲爱的，看到你的赞美，真的很温暖我的心。虽然有些客户会给差评，但是看到你的好评我又有动力了。是你的赞美让我不断前进。欢迎亲爱的下次！
12.蟹蟹的赞美，看到他喜欢我们的产品，萧炎心里很高兴，他有时间可以来店里吃。晚餐比外卖好吃~
13.看到pro的赞，小二心里暖暖的。这是小二听过的最好的话。记得收好手头的店铺，下次点菜就不会迷路了~
14.非常感谢大家的认可。我们家是正宗的重庆风味。老板是重庆人。小店的目的就是让大家品尝到最正宗的重庆风味。小店在等小老板再来逛~
15.昨晚梦见收到好评如潮，没想到今天得到了爸妈的好评。我最希望拿出来的是客户的认可和好评。我天天想，晚上做梦。感谢我父母的支持和爱，我们会更加重视的！
