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电饭煲哪个品牌好

2023-09-12 14:18:05人气:94

国产品牌电饭煲真的不如日产吗?ih电饭煲真的比传统电饭煲好吗?今天我就把电饭煲推荐表带给你,告诉你答案~

排名根据煮饭效果、火候控制、内胆、易用性,四项指标的综合得分排列,确保客观公正。让我们从这四个维度来看看这些品牌的数据:

a:最优;a更好;a优秀;b:中等;c:差

子指标描述:

煮饭效果:

主要与电饭煲的加热性能和烹饪功能有关。理论上,产品的额定功率越高,加热相同量的食物所需的时间越短,但也要考虑其保温设计是否能有效减少热能的损失。内胆底部的抗变形性和内胆的导热性也影响产品的加热性能。传统电饭煲一般采用底盘加热方式,快捷实惠。相比之下,新兴的ih技术具有更高的热效率,还可以通过精确的程序控制来设置不同的加热方案,以改善食物的味道。

火候控制:

传统电饭煲采用的机械断电技术,控制方式固定单一,已逐步淘汰;对于微电脑电饭煲来说,控制系统的温度、压力传感器的灵敏度、芯片算法的准确性都直接关系到米饭的最终成型效果,而这个算法往往需要厂家反复调整和测试才能确定最终的温度-时间-压力曲线,所以温度控制也是今天电饭煲的核心技术之一。

内胆:

电饭煲的核心部件也是直接影响米饭口感的重要因素之一。目前,市场上对电饭煲内胆的叫法多种多样,但关键还是材料、加工工艺和设计。传统电饭煲内胆以铝合金为主,技术含量不高;目前主流的电饭煲内胆大多以铁为热源载体,以铝、碳、搪瓷等材料复合,辅以化学不粘涂层、陶瓷层等表面处理工艺,其实各有所长。采购时也要注意同价位的产品,以内胆较厚的型号为主,内胆较厚的加热更均匀。

易用性:

主要涉及电饭煲的操作和清洁。总的来说,与传统机械电饭煲的“傻瓜式”一键设计相比,微电脑电饭煲的启动成本略高,但预设的烹饪模式丰富,能够更好地满足当前家庭烹饪的需求。此外,电饭煲的结构设计要合理,防止污垢和污垢。比如内胆、蒸汽阀、内盖等部件也要便于拆卸和清洗。

接下来我们来详细看看推荐表中的第一款湘阴,第三款松下,第四款美颜~

象印

92分

百年品牌湘阴最初以热水瓶和热水瓶在市场上站稳脚跟,直到1970年才推出第一台电饭煲。虽然起步较晚,但凭借自身的技术优势和灵活的市场策略,成功超越了虎牌、松下等强势竞争对手,在日本获得了20%以上的市场份额,连续多年排名第一。2014年,香港消费者委员会对一批电饭煲进行了评估,湘阴印刷的ih电饭煲获得四星半推荐(五星满分),综合性能在横向评估中名列前茅。

湘阴的产品线主要围绕电饭煲的加热技术进行划分。在中国市场,ns和nl系列属于传统的底盘加热式微电脑电饭煲,价格在2000元左右。国内工厂生产的ns系列技术含量有限,湘阴将其定位为入门级产品,主要以体积占领市场,一般没有太多亮点。相比之下,湘阴np系列更值得消费者关注。

np系列是湘阴主要的ih电磁加热电饭煲。与ns系列tr的底盘加热方式相比

湘阴对np系列的制造技术严格保密,从未在国内投入生产。国内卖的车型主要是从日本进口的。除了湘阴的标准控温技术外,np系列还区分有无压力,从而划分更细致的产品定位。例如,np-hbh18c是一种典型的无压ih模型,具有相对较高的性价比。凭借湘阴的精准控温技术,可以用大众化价格的米粒煮出软q弹米饭。如果你愿意,

np-hsh10c是np系列下具有压力功能的代表性产品,提供四级压力控制,最高可达1.2标准大气压。ih电饭煲在增加压力功能后,不仅加速水分子“压”进淀粉链,促进米粒吸水,而且在煮饭后期降低压力,提高温度,实现锅内“低温沸腾”,迅速挥发大量水蒸气,充分搅拌米粒,改善米饭口感。当然,压力的释放时间是厂商的核心技术,只能通过反复实验来模拟总结,这也是大象印刷的优势。

对于追求完美和“不差钱”的用户来说,np系列的np-sth10c《南方铁具——极致羽壶》可谓是一部易受影响的作品。市面上的电饭煲大多采用不锈钢或铜铝作为内胆的主要材料,经过磨砂处理,喷涂氟化物清漆,增强内胆的抗粘性。而在湘阴行业颇有名气的“极致羽壶”内胆,则采用了日本储热、导磁性能极佳的“南铁”,开口宽敞,深度适中。主要借鉴柴火锅的结构,可以加强热流,满足不同品种米粒的烹饪需求。

排除日本品牌的炫目宣传,回归电饭煲本质,湘阴可以得到各大大米消费国的青睐。除了卓越的烹饪效果,贴心的细节设计也是必不可少的。各种型号的湘阴功能丰富,可以满足国内不同水稻品种的烹饪需求。顶盖板还采用双层气流设计,可以储存冷凝水蒸汽,防止顶板上的水滴落入米饭中影响口感。

价格方面,np系列无压功能机型一般卖3000元左右,而ih带压电饭煲主流价格在5000-6000元之间,显然是为需要升级消费的用户准备的。至于np系列的旗舰产品“南铁”,国内售价高达4万元,基本偏离主流消费水平。值得一提的是,为了保持高端形象和品牌溢价,很多日本电饭煲企业在中国的价格都很高,尤其是高端电饭煲,往往比日本高几倍。

松下

90分

2014年,香港消费者委员会对一批电饭煲进行了评估。松下ih电饭煲sr-jhs10相当于湘阴np-hbq10,总评分四星半(五星之外),传统底盘加热电饭煲sr-nd10表现更好,获得五星推荐,排名第一。这个结果并不奇怪。松下制造电饭煲已有60多年的历史,在日本市场份额排名第三,与第二名的虎牌的差距正在逐渐缩小。在国内,松下也参与起草了《电饭锅能效限定值及能效等级》、《电饭煲烹饪米饭品质评价方法》等标准,行业地位可见一斑。

在中国人最熟悉的三个日本电饭煲品牌中,湘阴和虎牌分别以“极致羽壶”和“粘土壶壶”抢占市场,松下则推出“预备碳”和“炫钻内壶”相互竞争。“制备碳”和“炫钻内锅”的内衬涂层不是松下原装,而是分别来自三菱和东芝技术。松下声称这两项技术可以提高内胆的热性能,使米饭受热更均匀。与湘阴、虎牌不同,松下的“长碳”内胆广泛应用于不同价位的产品线,而“炫钻内锅”则更多应用于旗舰产品。

松下作为一个多年来深入培育中国市场的品牌,比湘阴、虎牌更有根基。虽然其产品线相当混乱,但推出的电饭煲型号非常丰富,从传统的底盘加热到尖端的ih压力锅。而且主要产品的价格明显比湘阴虎牌实惠,和美的、苏泊尔的同类产品处于同一水平,非常贴近百姓。基本sr-g15c1-k售价只有499元。操作面板简单,烹饪功能丰富。还可以根据米量自动调节火力和烹饪时间。新手做饭不容易被抓到或者糊锅。是一个不错的入门选择。

在温控精度远超传统底盘加热技术的ih产品上,松下在研发阶段反复测试温控与不同品种米粒的契合度,尤其是长粒米,并进行了充分的用户研究。长粒米,在粤港澳地区普遍受到人们的青睐,也叫长粒米,泰国香米就是其中的著名代表。与我国中北部地区人们喜欢的粳米相比,糯米一般略低,但具有较强的耐溶解性,颗粒清晰,口感柔和,有一丝弹性的牙齿。细长的外形对电饭煲的温度控制提出了更高的要求。sr-ang181等机型内置微芯片,引入长粒大米智能烹饪技术。熟丝苗纹路分明,齿有很强的弹性。除此之外,粳米、糙米也是松下电饭煲的最佳煮饭品种。

几乎所有电饭煲制造商都将ih压力产品定位为旗舰产品,松下也不例外。诗情画意的名品系列《饭之舞》是松下ih压力电饭煲的代表作,其代表机型为sr-pxc184。所谓“舞”,就是米粒在内胆中反复煮滚,以达到均匀加热的目的。松下为此开发了交互对流和变压两种技术。通过改变底部和侧面的水流方向,内胆可以连续滚动搅拌,而变压技术类似于虎牌,分阶段最大1.2个大气压升压后释放,加速水分子进入米粒内部,最后阶段压力突然下降,充分刺激了大米的甜味。

值得一提的是,相比湘阴、虎牌的高端产品,售价几万元。sr-pxc184从日本进口,价格在6000元以内,在市场上明显更有竞争力。

美的

88分

凭借成熟的电饭煲制造技术,美的多年来在国内市场排名第一。根据chn brand 2018年发布的报告,美的电饭煲品牌动力指数排名第一,在行业中占有重要地位。参与起草《电饭锅能效限定值及能效等级》,担任《电饭煲烹饪米饭品质评价方法》制定工作组组长。在2014年香港消费者委员会的评价中,美的传统电饭煲mb-yh30g被四星半总评价推荐(五星之外),整体表现不错。

美的在电饭煲市场布局上并不厚此薄彼,而是平等对待底盘加热电饭煲和ih加热电饭煲。推出的款式具有可比性,市场定位主要偏向普通消费群体,符合品牌一贯的高性价比特点。它的ih电饭煲卖450元,传统电饭煲低至200元。与日本电饭煲相比,它们的定价在几万元,显然更符合国内的消费环境。

但是,专注于大众市场的策略也给美的高端产品线的发展带来了一些障碍。美的现在很难脱下性价比的标签。其高端机型mb-fz4086售价约3000元,与湘阴基本款相同,但配置明显更高。它不仅配备了多级ih加热技术,还内置了3毫米厚的钛水壶内胆。储热性能和加热面积都有了很大的提高,但仍有很大的局限性

不幸的是,受目前消费者消费倾向的限制,美的中高端产品未能扭转日本ih电饭煲主导市场的局面,大多数用户显然更喜欢1000元以下的美的型号。虽然没有3mm厚的“钛水壶”内胆搭载美的千元款,储热能力略逊一筹,但售价550元左右的wfz5099ih,依然是美的ih电饭煲性价比的首选。它不仅预设了标准、超快、精华三种烹饪模式,还调整了米饭的口味,基本满足了不同家庭成员的需求。与mb-fz2001和mb-fb40star701相比,mb-fz2001的卖点是触摸屏操作,但容量只有2l,适合单用户。mb-fb40star701的操作面板为“按钮式液晶屏”,配有4l容量内胆。预设有丰富的烹饪菜单,无论是生活节奏快的上班族,还是追求极致品味的“美食家”,都能找到自己需要的东西。24小时预约功能,在煮饭的同时为用户提供了休闲的便利。

美的传统底盘加热电饭煲的价格区间是

150-350元,主要采用黄玉内胆,厚度不高,1.5mm也能实现全导热.内衬的热效率线呈蜂窝状排列,可增强热对流,热效率优于传统的平面内衬。虽然机械电饭煲已经逐渐淡出市场,但美的推出了两款售价超过100元的产品,只需按下开关键就可以煮饭,方便家中有老人的用户。

(因为篇幅太长,只把两个品牌的原因放在单子上。有兴趣的朋友可以去gaid排名app查看完整的原因列表)

附:盖德电饭煲最佳单品推荐表

电饭煲哪个品牌好(十大电饭煲质量排行榜)

扩展阅读

电饭煲哪个牌子好用质量好(性价比高的电饭煲推荐)

电饭煲作为每家每户都有的厨房电器之一,是每家每户的“标配”,我们的日常生活总是离不开它。

但是,虽然家家户户都有电饭煲,但是很多人不知道怎么买电饭煲,不知道哪个牌子的电饭煲比较好。今天院长给大家讲讲这些和电饭煲品牌有关的问题。

电饭煲品牌

虽然市场上有很多品牌的电饭煲,但实际上很少有知名的。在著名的电饭煲品牌中,可以分为合资(进口)品牌和国产品牌.

合资(进口)品牌,如松下、飞利浦、虎牌、象印、福库。

国产品牌,如美的、九阳、苏泊尔、荣事达、小米等。

电饭煲哪个牌子好?

其实电饭煲并没有太多的技术含量,它的核心其实就是内胆。内胆的材质往往决定了电饭煲的质量和工艺,最终影响到食物的口感和烹饪效果。另一方面,电饭煲的功能和加热方式也会影响我们的体验和烹饪效果。

所以,除了品牌溢价和产能,不同品牌的电饭煲主要在这三个方面不同:内胆材质、功能、加热方式。,也是不同品牌电饭煲价格不同的最大原因。

这么多品牌的电饭煲,总体来说合资(进口)品牌比国产品牌好,毕竟价格比国产品牌贵。

买什么牌子的电饭煲?

其实说白了,买电饭煲就是“一分钱一分货”。不同品牌的电饭煲参数不同,价格和档次也不同。所以要考虑电饭煲的个人预算和几个参数。

如果采购预算比较大(超过1000元),对电饭煲的要求比较高,合资(进口)品牌优先。

如果购买预算小(几百元),对电饭煲要求不高,国产品牌就够了。

谢谢观看,请喜欢~

苏泊尔电饭煲e0故障(苏泊尔故障e0不用修)

如今,家用电器越来越智能化。在电饭煲的情况下,小时候的老黄历三角电饭煲只有一个按钮。现在的电饭煲除了煮饭功能,还有炖汤、煮粥、炒菜做饭等功能。有的还可以烤蛋糕,更可以连接手机wifi进行智能设置、定时监控等功能。功能眼花缭乱,但在现实生活中,大部分功能可能会放电饭煲。

我家用的苏泊尔cfx40比较简单。烹饪方式有三种,加炖汤、煮粥、再加热等。在日常生活中,我认为它已经履行了电饭煲的义务,这就够了。

这个电饭煲的设计有两个缺陷。

一是没有设计蒸汽排水槽,每次饭烧好后打开盖子,蒸汽水都积压在锅盖铰链那里,如果多的时候设置会末入锅胆里边儿,然后就是滋滋滋水被快速蒸干的声音

二是锅盖传感器线材太差劲,容易断,特别是锅盖铰链的地方,每天来来回回的开关,线材经过无数次的弯曲伸张,久而久之必定会断,但是我这个锅才用三年,断的是不是有点早了。

其实盖传感器可以自己修。下图简要描述了维护步骤:

拆卸时发现盖子温度传感器线断裂

找一根粗细差不多的电线连接,最好用电烙铁焊接,但没有缠绕环节,然后用电工胶带缠绕

焊接良好

套上热收缩管保护接头

热收缩管可以用打火机烘烤,使其收缩更好

整理焊接好的电线

顺便擦一下盖子按钮

把各种配件装回去

安装~ ~ ~

记得带上这个锅盖的密封圈,不然会漏水

密封圈的外观恢复了

恢复完成

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使充电

麻烦解决了,继续做饭(饿了半个小时)

杂粮的颗粒比较软,竹米和柴米的颗粒比较硬,但是很香

做饭时,简单地同时处理两个菜

九阳电饭煲怎么蒸米饭(电饭煲蒸米饭按哪个键)

每家每户,无论是男方的朋友还是北方的朋友,都吃米饭,米饭是主食之一,很受大家欢迎,尤其是南方的朋友,一日三餐都吃米饭。但是我想知道你有没有发现做米饭很难像餐馆一样好吃。

所以,我从一个餐馆的厨师朋友那里学到了几个蒸米饭的诀窍,今天就和大家分享一下。

我们先根据家里的人数准备适量的大米,再加入适量的玉米宝,就是碾碎的玉米。在所有这些谷物中,玉米的营养价值和保健功能最高。想知道泽珍的具体功效和作用,可以做头条百科。

先淘米。淘米的时候一定要注意。不能直接用手搓。我们淘米的时候,第一次这样倒水,然后第二次这样洗。第二次洗的时候可以用手轻揉。淘米水可以用来浇花或者洗脸、洗碗、洗菜。因为淘米水那么酸性,淘米水的水分子可以很好的分离油渍,清洗碗碟,去除案板上的异味。所以像油性皮肤一样,洗脸洗头是很好的。

洗完后,倒掉水。米洗完不能直接蒸。泡一会儿,倒适量清水,泡起来,让米吸收水分,使米变得饱满,避免发生夹生。蒸饭吃起来比较硬,就是捏,泡在水里可以减少蒸饭的时间,味道会变软。最大限度的保留了大米的营养成分。大概20分钟就泡好了。连同浸泡过的水,

现在说一下加水量。我们可以用食指测量水量,不用指关节也可以。这个方法特别实用。

加一点白醋,可以软化大米,使之更软更有弹性,促进淀粉水解产生更多葡萄糖。

加点食用油进去,加点食用油,让米粒看起来特别有光泽。加的时候,不要加太多,加一勺。

加白醋也不用担心。蒸出来的米饭会酸,因为米饭在烹饪过程中温度极高,所以高温会散发出多余的白醋,所以米饭不会酸,但蒸出来的米饭不会长时间变硬。然后放在电饭煲里,盖上盖子,按下烹饪键,就可以不动了。

蒸完后,不要打开盖子,让它煨几分钟。这时,米饭已经蒸好了。稍微搅拌一下,就能看到每一粒米都特别饱满、清澈、晶莹。看完特别食欲,搅拌均匀。铲出来放在碗里

这样蒸出来的米饭清澈见底,晶莹剔透,特别好看,光看就很开胃。我可以吃两碗不夹菜,只要你记住以上两个技巧和方法,就可以蒸出这么好吃的米饭。

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