1.新鲜青椒用清水洗净，只需冲洗掉青椒表面的浮灰即可。
2.洗净后，将青椒放在通风的地方晾干，然后准备适量的冷开水和小塑料袋。
3.将阴干的青椒放入小塑料袋中，在每个塑料袋中倒入适量的冷开水，然后密封塑料袋口。
4.只需将小塑料袋放入冰箱，需要用青椒时取出即可。
花椒树什么时候修剪 花椒树剪枝时间介绍
1.胡椒树可以在春天和秋天砍伐。春季修剪是在立春二月左右。在花芽萌发前，将枯枝、病枝剪去，将长枝剪短，促进枝芽分化，促使结果枝变粗，梳理枝条走向。
2.秋季修剪在10月下旬进行。果实采摘后，可在恢复后一周进行秋季修剪，剪去残留的枝叶，梳理枝条，剪去杂草丛生的枝条，保持水分和营养，为越冬做准备。
3.修剪胡椒树时要注意分寸。花椒进入满果期容易形成果枝群，果枝的中下部会长出2 ~ 3个短枝，这些短枝在第二年也会开花结果，修剪时要注意保护这些枝群。
花椒保存方法 干花椒怎么存放
1、注意防潮防霉，放入密闭容器中，必要时再取出。
2.最好不要放在炉子旁边。因为水越多，温度越高，越容易发霉；而灶台就是“危险区”。
3.在使用这种调料之前，最好用清水洗净。霉变和异味不宜食用。
4.花椒和八角放久了会失去香味，调味效果会大打折扣，最好小包装购买。
花椒煎饼如何做 美味的花椒煎饼如何做
1.配料：面粉200克，辣椒叶10克。辅料：玉米油20克，盐1勺，胡椒粉2克，辣椒油5克。
2.准备食材：面粉、辣椒叶、辣椒油；辣椒叶洗净切碎；
3.将面粉与胡椒叶和盐混合；
4.滴入适量的花椒油；然后加入适量的胡椒粉；
5.转移适量水，将配料搅拌均匀，面糊略稠，流动；
6.将适量玉米油倒入锅中；
7.倒入面糊，摊成圈；
8.花椒饼用中小火炒；
9.锅摇一摇，辣椒饼可动时翻过来；把两边的辣椒饼煎好后，关火；拿出来吃。
