1.选址。首先是性价比高。闹市区房租太贵，比较适合高利润的项目，比如衣服，餐厅。其次，繁忙地区通常用于购物。逛街的时候会买衣服鞋子，吃个饭买水，但是很少带一袋水果。水果是日常消费品，主要消费群体是做菜的叔叔阿姨，所以店铺的位置应该靠近居民区或者较大的公交站点。
2.进货。每个城市的水果批发市场都有自己的特点，很难一概而论。但是有几个共同点。首先，买家的选择很重要。水果容易腐烂，有时质量很差。招聘一个在批发市场工作过的诚实可靠的人是个不错的选择。第二，与供应商建立了良好的关系。不要太明确。他们很容易帮助你，抓住你。
3.店内水果装饰。外企专门做水果店货架。根据水果的大小、易腐程度、是否可以压下以及颜色搭配，他们可以定制货架。这里有个办法，你可以试着买一些二手的泡沫盒，可能在很多海鲜批发市场都有卖，但是价格不贵，然后根据不同水果的大小、形状、颜色来切，再用软海绵或者塑料绿假草来铺。
4.库存。这很大程度上决定了你的成败。说多了，挑一些重要的事情说。首先，购买的商品数量取决于水果的新鲜程度、销量和季节。有人建议，如果有能力，一定要造两个冰箱，一个最低温度3度左右，一个温度更高。第二，很多水果可以自己煮，比如香蕉、西红柿、芒果、菠萝等热带水果。
5.缺陷产品的处理。水果和蔬菜非常容易腐烂，所以处理次品尤为重要。国外很多水果店都有自己的榨汁机和沙拉柜。如果水果太熟，就吃这两样东西。他们不仅处理次品，而且利润很高。次品太多就没法处理了。建议买一些一次性盒子，用透明纸包好，写下售价。你所有的东西都是邻居。你骗他们一两次，他们就不会再来了。
6.营销理念。需要有一个懂营销理念的经理，才能让员工的分配和店铺的商品安排井井有条。
酸奶制作水果 自制水果酸奶的方法
1.所需原料：纯牛奶400毫升，酸奶菌0.5克，白糖适量，芒果100克，蓝莓30克。准备配料：纯牛奶400 ml，酸奶粉0.5 g，芒果1个，蓝莓30 g，白糖适量。玻璃杯子提前用开水烫10分钟左右，高温灭菌，冷却后倒入纯牛奶。加入酸奶粉，搅拌均匀，盖上盖子。将清水加入水位为0.6l-0.8l的保健锅中，放入玻璃炖锅中。
2.在密集炖煮中选择“酸奶”，按“开始”，默认时间为8小时，节目结束时会有提示声。酸奶准备好后，根据你的口味加入适量的糖。芒果切成小块，蓝莓洗净。可以根据个人喜好添加水果和坚果。
猕猴桃属于哪类水果 让我们一起看看吧
1.相传，因为猕猴比较喜欢这种野果，所以取名为猕猴桃，是一种猕猴桃植物。除此之外，猕猴桃和番茄、葡萄一样，属于单果一肉一浆果的范畴。猕猴桃中维生素c的含量比柑橘高5~6倍。如果人们严重缺乏维生素，可以多吃猕猴桃来补充维生素。
2.猕猴桃的维生素c含量在水果中名列前茅，被誉为“维生素c之王”。每100克新鲜异国果肉中含有100至300毫克(甚至超过400毫克)的维生素c，比柑橘高5至10倍，比苹果高20至80倍。一个猕猴桃可以提供一个人每天两倍以上的维生素c需求，所以猕猴桃的保健效果是明显的。
水果招小飞虫怎么办 教你小技巧
1.倾倒吸引昆虫的果皮蔬菜，清洁并干燥垃圾桶。
2.如果虫子比较多，可以选择喷杀虫剂。在附近用袋子包装一些食物以避免污染。那种灭蟑药也可以。喷洒剂相对容易使用。但是不要用太多，不然你家味道太差，容易造成空气污染。
3.点燃的蚊香放在家中昆虫集中的地方，小飞虫全部被熏死。
4、蜂蜜汁等甜度比较高的液体，放在小盘子里，放在家里。引诱他们飞进去，然后他们就出不去里面了。
5.把粘虫挂在家里有很多虫子飞来飞去的地方。
