1.菜市场应该做什么生意？首先要考虑这个菜市场的位置。高端住宅区包围的菜市场，和普通楼层房屋包围的菜市场，消费力是不一样的。有的老人只买有机蔬菜，有的老人只关心价格之类的，要先调查市场环境。
2.其次，要考虑市场上蔬菜的品种。参照第一条规则，能力高的可以买一些利润高的“高端菜”，在小店里做干净。如果你的消费能力一般，你会做“特色菜”。一般老人买菜都会赚一圈逛一逛，基本都是找最便宜的买。
3.最后，我们应该看看市场上的业务品种，并与它们一起开店。举两个例子，a市一个大型综合菜市场全天开放，分为蔬菜区、水产区、家禽区、调味区、肉类区。市场门口还有一排小店。但是这些小店不卖菜，有的卖熟肉，有的卖凉菜，最好的就是卖烧饼，排队买要很久。b市，一个中等规模的菜市场，定点经营，到时候开门或者关门，市场品种一般，不能说很全，但是大部分的主流菜品都可以买到。这个菜市场门口还有一排小店，有的卖零食，有的卖零食，最好的卖干货。很多人开车到这家店买干货，门口堵车也没必要。
幼儿吃的蔬菜汁怎么做 宝宝吃的蔬菜汁怎么做
1.开始添加辅食的宝宝，要把蔬菜汁吃的尽量细腻。颗粒太大，无法吞咽，可能会窒息婴儿。而且在选择上，以常见蔬菜为主，如白菜或小青菜等。最好选择的市场是相对新鲜的时令蔬菜。
2.买菜，首先要清洗干净，洗掉上面的污垢和灰尘，然后一定要焯水。因为蔬菜可能含有一些农药残留，热烫可以清除这些农药，过滤掉蔬菜中不易消化的草酸。具体方法是：锅里煮，加入洗净的青菜，煮30秒左右。
3.蔬菜焯水后取出，放入炒菜机中打碎，最后滤出残渣，蔬菜汁即成。开始给宝宝做蔬菜汁时，一定要少量喂食，仔细观察宝宝的进食情况，观察是否有过敏、腹泻等症状。如果宝宝能够完全适应，日常生活中可以多吃一点蔬菜汁，有利于补充一些维生素，增强宝宝的抵抗力。
香菜可以直接放冰箱冷藏吗 香菜需要怎么保存
1.是的。芫荽味温而辛辣，含有维生素、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、镁等多种矿物质。是生活中常见的增香蔬菜。
2.香菜适宜的生长温度为17-20，能耐受-1-2的低温；但是冰箱里的冷藏温度是5~15，不会影响香菜的保养，所以香菜可以放在冰箱里冷藏。
美人私房菜 电视剧剧情 电视剧美人私房菜简介
1.北宋时，来杭督运粮草的太子赵，偶尔会与蹴鞠名厨宋玉蝶相遇，并与之相恋。这时，尤迪正打算和她从武雪回来的义弟马丽结婚。司遣将军跟随赵，伺机杀之。追捕过程中，洪雁李泽放火烧了天翔大厦。与此同时，马丽因打伤差点玷污林佶的粮食检查员而被送进监狱。玉蝶没能救出，但当她看到已化为灰烬的天香楼时，她直奔北京去找赵。
2.赵袁青得知玉帝受苦，非常内疚，答应去救马丽。很快，秦贵妃意外发现，十八年前的玉蝶是她失踪的女儿。这时，洪雁李泽趁机向朝廷求婚，“娶”了玉蝶。为了拯救洪雁阵营的玉蝶，马丽毁了自己的容貌，混入洪雁阵营，最终淘汰了洪雁李泽等人。战争平息后，马丽回到杭州重开天祥大厦。众所周知，赵早就开了天翔大厦。新店开张，玉帝等人突然出现。从那以后，美丽的厨师宋玉蝶和李马修享受了一百年。
