1.买的猪肉看起来又红又新鲜。实际的猪肉含有大量的血液,需要用水清洗。
2.打开你买的猪肉的包装,用手托住猪肉,打开水池里的水把猪肉洗干净。
3.双手搓猪肉时,猪肉的连接筋和皮要搓好。
4.连接猪肉和猪肉的韧带要洗好,洗好的猪肉颜色就是实际猪肉的颜色。
5.用手将猪肉拉开,看看猪肉是否干净。清洗后,用刀切开猪肉的腱皮。
6.买回来的猪肉拆包后,要用水把猪肉洗净,用手向四面搓洗。洗好的猪肉和买回来的猪肉颜色不一样,洗的很彻底。
肉不放冰箱怎么保鲜 没有冰箱怎么保存生肉
1.把所有需要暂时保存的肉用盐和胡椒粉擦干净,或者把肉卷在醋里,然后用浸过醋的纱布包好,放入食具中。必要时取出,使用前将表面的椒盐或醋清洗干净。
2.将整个生肉煮熟或切成小块,沥干水分,放入猪油中。猪油应该更多,直到溢出熟肉。用这种方法保存的肉可以保存很久甚至一年,炒出来的肉很香。
3.猪肉或其他肉类先洗净,然后切成条状,控制水分。在炒锅里放少量油,把肉倒入其中,不断翻炒,等猪肉碎了,表面白了,翻炒得到水分,关机器取出。如果是夏天,需要在里面加入适量的盐,有利于储藏。微炒至水干有利于保存。一般冬天可以保存一周,夏天可以加盐保存3-4天。
没有冰箱怎么保存生肉 快来看看吧
1.将肉用盐包好,放入盛有冷水的小盆中,袋口敞开,通风。
2.不要让肉碰到水,放在阴凉通风处。这种方法只能保存一天,最好在第二天中午之前吃。
3.将肉用开水焯一下,捞出来放在干盘子里。这种方法会降低肉的味道。
4.肉上放醋,可以暂时存放一晚。肉会在你买的那一天炸,第二天又热又好吃。也可以当配菜煮面。
长期吃生肉对狗有什么影响 给狗狗吃生肉的危害
1、引起肠胃不适。现在的狗已经不是以前一个人在外面喂的狗了。作为人类的宠物,早已习惯了人类赋予的饮食习惯,肠胃也在逐渐改变。他们不再像以前那样吃生肉,这样更健康,也不再适合吃生肉。特别是小狗,如果不做好疫苗接种和驱虫工作,会非常危险。
2.缺少某些元素。如果狗狗只喂生肉,会缺乏某些元素,导致一些狗狗掉色、掉发、皮肤病等疾病。长期缺乏微量元素会导致皮肤干燥、毛发粗糙、毛发暗淡、生殖功能弱、抵抗力降低等。
3.会有营养不良和挑食。如果狗长期吃生肉,很容易导致营养不均衡,挑食。可以尝试把生肉煮熟,和营养丰富的狗粮混合在一起给狗狗吃,这样营养才会均衡。