黄桃酱制作方法

1.先买新鲜的黄桃，不要有烂的。

2.黄桃洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，去皮。

3.然后，将黄桃切成丁，放入干净无水的不锈钢盆中。

4.依次加入麦芽糖和白糖。

5.用勺子轻轻搅拌，静置15分钟。

6.然后放在不粘锅里炖。如果没有不粘锅，也可以直接放在电饭煲里，启动烹饪功能。最后半小时加入柠檬汁，注意观察，不时用勺子搅拌。

7.黄桃果酱冷却后，可以装瓶，放入冰箱保存。

扩展阅读

生蚝的蒜蓉酱怎么做 生蚝的蒜蓉酱制作过程

1.备料：蚝油半勺，盐10g，老蒜半斤，白糖两勺，酱油一勺，辣小米5-6。

2.小米辣洗，洗完头发，擦干水。

3.小米热到干的时候，把老蒜姜处理一下。

4.将老蒜和姜切碎。

5.还要放点青椒调颜色。

6.小米辣和青椒切碎，混合在一起。

7.加入盐，搅拌均匀。

8.将大蒜、米饭和姜末放入油中煸制，然后用小火煸制。

9.倒入辣椒酱，翻炒，加入酱油、油耗、白糖调味提神。整个过程过中低热，容易焦烧。从锅里拿出来就可以吃了，多余的可以放冰箱里。

桂花酱制作的方法 桂花酱制作的方法是什么

1.小心翼翼地从树上摘下桂花，尽量只摘花瓣。

2.桂花洗净，去花梗。如果桂花的生长环境干净，不需要清洗就可以直接做。

3.如果不确定桂花是否干了，用水清洗干净，均匀的铺在阴凉通风处，直到水全部干了。

4.将一层蜂蜜倒在消毒干燥的玻璃瓶底部，然后将桂花放在瓶口的四分之一处，用手指轻轻按压，最后将蜂蜜倒入瓶中，用一层保鲜膜密封，然后盖上盖子。

5.把桂花蜂蜜储存在冰箱里。大概过了一天，桂花就会和蜂蜜分开，桂花就会浮在瓶口上。这个时候玻璃瓶可以倒过来存放，这样重复2、3次就可以吃了。

东北大酱制作的方法和步骤 自制农家东北大酱

1.原料：大豆、盐和水。

2.先在锅里煮大豆，然后用绞肉机绞碎。它们不是很碎，里面有很多豆瓣。

3、墩成两个立方体，放在太阳下晒干，每个面晒干成壳，其实中间是软的。等六面都干了，用纸把上面的r室包起来，里面基本就干了。等自己把它变得醇厚。

4.放酱的时候，把烤好的酱做成小块。可以看到有很多祖母绿毛，就是长毛。放入泡菜坛子后，加入水和盐。用细纱布盖好，放在太阳下，酱料就变得醇厚了。

5.最后还需要每天用酱铁磨，就是在木棍下点一块板，每天捣，把白沫拿出来丢弃，酱料一天比一天稀。

6.酱送完就可以吃完了。