微波炉可以做蛋糕吗

微波炉可以做蛋糕，味道不比外面差。让我们教你如何操作它们。

1.做法：将蛋黄和蛋清分开，装在两个大容器中；加入黄油，搅拌均匀；面粉用筛子过滤，加入牛奶，倒入蛋黄中；蛋白质加糖，注意，做成白色泡沫；倒入面粉中，搅拌均匀。应该是上下搅动，而不是平放。完成后固化，倒盆不会掉得太快；放入微波炉加热3分钟，品尝美食！

2.鸡蛋制作小技巧：打鸡蛋的时候可能会有点累。最好是用手动打蛋器打它们，因为手动打蛋器价格便宜，和自动打蛋器没有太大区别。如果家里没有自动打蛋器，可以用一把筷子，用橡皮筋扎起来，然后打鸡蛋，可以快很多。

扩展阅读

微波炉怎么做鲜鲅鱼 微波炉做鲅鱼方法分享

1.所需材料：33，3602鲭鱼，2汤匙料酒，1汤匙盐，一点洋葱，一点姜丝，3汤匙清蒸鱼酱油，一点洋葱丝。

2.鱼洗净后，将花刀放在鱼的被子上，撒上少许料酒和盐，腌制20分钟。

3.取一个可以用微波炉加热的盘子，铺上洋葱丝，放入鲭鱼，放入蒸鱼酱油，撒上洋葱和姜丝，然后敷上保鲜膜，在上面扎几个孔。

4.将鱼放入微波炉中，高温微波6-8分钟。

微波炉不能用什么容器 微波炉里不能使用哪些材料的器皿

1.避免使用普通的塑料容器：用专用的微波器皿盛食物，放入微波炉加热。首先，热食物会使塑料容器变形；第二，普通塑料会释放有毒物质，污染食物，危害人体健康。

2.避免使用金属器皿：由于放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉加热时会产生电火花，反射微波，对炉体造成损伤，对生食加热。

3.避免使用密闭容器：加热液体时，使用广口容器，因为密闭容器内的食物加热产生的热量不易散失，使容器内压力过高，容易造成爆款事故。即使是用贝壳做食物，也要提前用针或筷子刺破贝壳，以免加热后爆裂、溅污炉壁，或溅伤人。

用微波炉怎么做鸡腿肉 微波炉做鸡腿肉的方法介绍

1.原料准备：鸡腿3个，油1勺，盐1勺，大蒜4个，剁椒1勺，胡椒粉1勺，葱花1勺，淀粉1勺。

2.把鸡腿和骨头分开。把腿肉切成小块。加入适量淀粉，手抓，腌制一段时间。

3.用炒菜机将大蒜打成粉末，加入一勺油，拌匀，放入微波炉中，大火加热一分钟，取出。

4.将鸡块放入蒜米容器中，加入盐，撒上胡椒，搅拌均匀。

5.放入微波炉加热4分钟。

6.取出，稍微翻翻，加入剁椒和葱花，再次放入微波炉中，用大火加热2分钟。