1、以一张三寸不烂之舌，敏锐且具体的把师傅的手艺描述出来，让观众听了有咽口水，肚子叫的感觉，一应俱全呈现食物的“色”，“香”，“味”三要素。
2、美食主持人不约而同都要是从饕客做起，接触多了，累积的生活经验自然在解说时，化做形容的词汇。
3、在节目中介绍的小吃，其实观众或多或少都接触过，所以必须唤起“熟悉”的感觉，以产生共鸣。
洋芋擦擦是哪里的美食
洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的传统面食之一，制作原料和程序都很简单，它是将土豆切成稍粗的丝，再拌以干面粉，使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣，然后上屉蒸熟，用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有肉末红椒的鲜香，这是用土豆裹荞麦粉蒸了后再炒出来的美味，遵循了西北菜少油不少盐的风格。
海晏县美食
海晏县美食有海晏羔羊肉、海晏羊肠面、酸奶、大救驾、耙肉饵丝等。
1、海晏羔羊肉：富含人体必需的多种氨基酸，肉色鲜红、肌肉纤维细嫩等特点。无不表明海晏县羔羊肉的特色，打响了“海晏羔羊肉”品牌战略的实施力度。
2、海晏羊肠面：海晏羊肠面汤色淡黄，肠段洁净，肥肠粉白，面条金黄葱末浮上，萝卜丁沉在碗中，肠段细脆馅软，面条悠长爽口，广受欢迎。是青海省海北藏族自治州海晏县的特色小吃。羊肠面是海晏县常见的一种风味小吃。
3、酸奶：从盛夏到深秋，当牧业区产奶旺季到来时，也是制作清凉鲜嫩的酸奶季节。在农业区和半农半牧地区，也有吃酸奶的习惯。特别是回族同胞，他们用小碗装熟牛奶制作酸奶，并特意在碗口滴上几滴菜油，表层奶皮金黄，油渍点点，洁白如脂，芳香扑鼻，鲜嫩质细，清凉微酸，加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。
4、大救驾：先将饵块卷切成三角形的小片，加入火腿片、鲜肉片、鸡蛋、胡萝卜、西红柿和豌豆尖等，放入旺火的锅中爆炒，起锅前加入香料。色泽金黄，油而不腻，口感很好。
5、耙肉饵丝：耙肉饵丝汤色浓白却不腻口、浓厚香醇，饵丝雪白细糯，肉肥瘦适当、入口即化。烹煮时将饵丝在八成烫的开水中烫到熟而不烂之时，加上炖好的肉、汤汁，再添加葱花、蒜汁、酱油、麻油，胡椒粉、腌菜等调料，色香味俱全。
蛇口有什么美食
安徽菜 : 金黄山，蛇口水湾头蛇口工业区招待所旁，特色 : 有许多安徽当地的特产，如水芹菜、芦蒿、黄山石、木耳，口味偏清谈，价格实惠 ；京菜 : 老北京餐厅，蛇口水湾头蛇口工业区招待所旁，特色 : 酸梅汤、片皮鸭、烤羊排，口味微咸，价格适中；韩国料理 : 汉阳馆，蛇口海滨花园高层一楼，特色 : 牛排、烤五花肉牛骨汤、海鲜饼，价格实惠，味道美味；自助餐 : 明华会议中心顶楼，只有晚上营业，可以观赏蛇口夜景，环境安静，价格实惠。
