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即食海参还需要处理吗

2023-06-22 18:12:03人气:21

即食海参是不需要处理的,即食海参就是商家已经加工好并且煮熟了的海参,无需泡发,而且海参里的多糖不流失,有利于人体吸收,直接打开包装就能食用了。

即食海参是目前市面上最省事,最简单方便的食用海参选择。避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象,同时也降低了人们泡发干海参时造成的极大浪费。

即食海参还需要处理吗

延伸阅读

入味即食海参的做法

材料:

水发海参450克,猪五花肉50克,黄豆芽50克,蒜苗25克,香菜1棵,淀粉,食用油50克,香油3克,酱油6克,高汤8大匙,料酒30克,辣豆瓣酱3克,精盐3小匙,味精。

做法:

1、将水发海参洗净切片;猪肉剁成末;黄豆芽择洗干净;蒜苗洗净切段;香菜洗净切段;

2、锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用;

3、锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底;

4、锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可。

海参有什么营养

海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。

海参除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,体内还有其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。海参还可以修复和增强人体免疫力。这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力。大量含有的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。

海参的一个重大特点是它的修复再生功能。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等,无不体现海参的强大修复再生特征。

即食海参放常温可以吗

即食海参放常温可以。

即食海参有两种,一种是水袋即食海参,是袋子里面有水有海参的那种,开袋就可以吃的,这种海参常温可以保存;还有一种是冷冻即食海参,是需要开袋化冻后可以吃的,这种即食海参需要冷冻保存。

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