世界十大美食

在人们的生活中，有着各种各样的美食，那是生活中的乐趣所在。中国作为美食大国那在全世界都是十分出名的，不过世界那么大，全球都是有着各种各样的美食。那么本期的饮食文化，为你解析。

1、法国美食

法国美食的历史可追溯至中世纪时期，是一种厨艺非常精细的美食。法国的美食就像该国的诗歌和艺术那样流向全世界。点心是法国菜肴中非常重要的一部分，奶酪和葡萄酒更是该国食物中经常出现的搭配（可能也是最着名的法国菜品）。

法国的餐厅文化一直深深地植根于法国传统文化中，所以该国的餐厅数量非常之多，首都巴黎就有5,000座大大小小的餐馆。游客们几乎可以找到任何一种价格合适且菜品美味的餐厅。

2、意大利美食

意大利美食是全世界最古老的美食之一，其历史甚至可追溯至公元前4世纪。意大利食物是随着新大陆被发现的过程而逐渐演变成现今我们所了解的样子的。意大利菜经常会有土豆、番茄辣椒和玉米等食材。

一顿意大利餐通常分为前菜（antipasto）、大米饭（primo）、肉饭（meatcourse）和甜品（dolce）4个部分。值得一提的是，意大利也以400多种奶酪（如着名的帕马森干酪）以及300种香肠而闻名。

3、中国美食

如今，全世界每天有三分之一的人口在食用中国食物。中国美食方便制作，经济实惠，且味道鲜美。中国菜多数会做成小块或细片的形态，这是因为，中国人觉得刀和叉是武器，所以，会用筷子来夹取。

通常情况下，吃饭时每个人前面都会有一碗米饭，而其他菜则是所有人都可以夹取的公共菜肴。有些中国菜甚至会加入一些外国人认为的危险物种，比如，其他国家很少吃的狗肉。

4、印度美食

印度美食是全世界最复杂、花样最多的食物种类之一，目前仅有少数印度食物为外国食客所熟知。印度食物共分3类，即南部食物、东部食物和西部食物。多数印度美食都为素食，但许多菜肴中也会有羔羊肉、山羊肉、鸡肉和鱼肉。印度食物一般比较辛辣，似乎只有这样才能使人享受食物的美味。

外国人可以先慢慢尝试，几个星期以后一般就会适应这种辛辣了。吃印度菜一般不需要餐具，直接坐在地板上吃就可以了。当然，在欧美地区的印度餐馆中，这种饮食风俗已经开始发生变化。

5、泰国美食

很多人认为，酸甜苦辣平衡交错的泰国美食就足以成为人们专门走访一趟泰国的理由了。泰国食物中通常会出现清新的药草，或者类似酸橙汁、柠檬草和清新胡荽这样的调味料。与许多亚洲食物一样，大米是泰国食物中非常重要的元素，鱼酱油（一种非常浓郁的鱼酱汁）、虾酱和面条等也经常出现。

建议食客们品尝一下泰国东北地区带有生牛肉、发酵鱼浆和油炸幼昆虫等元素的食物。要知道，在此地区，食用昆虫是再平常不过的事了。

延伸阅读

用沙拉酱可以做什么美食

沙拉酱可以做的美食有很多：

1、在吃煎炸的东西时，做蘸料；

2、涂抹在饼干上，是不错的零食；

3、做螺旋型或烟斗型通心粉的时候，做酱料，和通心粉搅拌均匀吃；

4、煮长型意大利面肉酱时，加在肉酱里；

5、加在自己做的鲜榨果汁里超级美味。

建议：沙拉酱热量很高，经常吃很容易发胖，建议尽量少吃。

汉阳区美食

汉阳区美食有罗氏热干面、 武昌重油烧麦、西大街牛肉粉、野藕排骨汤、功德圆满、杭椒香肠等。

1、罗氏热干面：葱花、豆角、酸萝卜、雪菜大约7种配料，雨露均沾、使劲搅拌，扑鼻的香味瞬间袭来。和武汉其它热干面想比，罗氏的口感要更润滑些，背后秘诀便是纯度很高的芝麻酱以及独特的炒制手法，磨制出来的颜色浅，味道也不会有焦味。

2、 武昌重油烧麦：面皮包裹糯米，猪油拌馅，胡椒粉佐味，香菇、五花肉藏在里面。揭开蒸笼，热气散去，叫上二两烧卖，一口咬下，清香绵软的糯米在唇齿化开，浓郁的胡椒味直抵喉间，完美治愈清晨的饥饿和起床气。

3、西大街牛肉粉：一把晶莹剔透的米粉在沸水中稍煮片刻，随即捞起，配上软嫩滑爽、煨到烂透的白萝卜、几勺猛火熬制的牛肉片，再加一勺热辣淋漓的红油，满满一大碗。牛肉入味，萝卜好吃，滚烫的汤汁味道浓郁，每天早上，面店四周都散发着诱人的香气。

4、野藕排骨汤：汤汁浓郁，口感糯实，进店必点；蜜酿桂花藕，甜而不腻，口舌生津；福园猪手，肉质酥烂，入口即化。

5、功德圆满：实为大豆蛋白揉成的圆子，辅以花菜、木耳，颜色好看，口感嫩滑，酥香满溢。

6、杭椒香肠，外形和真的香肠相差无几，嚼劲更胜。杭椒，麻辣鲜香，勾起食欲，非常下饭。还有一道晶莹剔透的锅巴，清香酥脆，分量也足。

中国十大怪味美食排行榜

中国是一个地大物博的国家，拥有丰富的文化历史，美食也是非常多的，但是也有一些怪味美食，本站整理中国十大怪味美食排行榜，一起来看看都有哪些美食上榜吧。它们深受当地人的喜爱，但是外地人接受不了，跟着小编一起看一下。

中国十大怪味美食排行榜

1. 折耳根

2. 毛鸡蛋

3. 豆汁

4. 龟苓膏

5. 活珠子

6. 肥肠

7. 羊腰子

8. 鸡睾丸

9. 羊眼

10. 臭苋菜梗

1.折耳根

折耳根又名鱼腥草，它是一种草药，既可用于草药，也可用于食用，常见于中国南方。凉拌折耳根是十大贵州小吃之一，中国西南地区经常用鱼腥草作为食物配料，深受当地人的喜爱，但是鱼腥草的腥味很重。

2.毛鸡蛋

毛鸡蛋又名旺鸡蛋，它是一种死在蛋壳内的小鸡，值得一提的是，这种美食据研究发现，对人的健康是不利的，因为蛋壳中的小鸡是因为细菌感染死亡，其中有很多的寄生虫污染。

3.豆汁

豆汁是北京的特色美食，它是由绿豆发酵而成，还具有养胃和清火的功效，豆汁的味道非常像泔水味，但是久品之后会有一种甜味，深受当地人的喜爱，但也有人接受不了。

4.龟苓膏

龟苓膏，龟苓膏是一种珍贵的药材美食，具有清热解毒、滋阴润燥的作用，龟苓膏的味道偏苦味，有大部分人不能接受这种苦味，值得一提的是，吃完龟苓膏后不能喝茶。

5.活珠子

活珠子，它是南京的著名特产，也称作鸡胚蛋，是将十二天左右的孵化鸡蛋煮熟，活珠子的营养价值极高，深受南极人的喜爱，但是外地人一般接受不了这种吃法。

6.肥肠

肥肠又名猪大肠，它是采用猪大肠为原料，肥肠具有润燥补虚的作用，但是一般有瘴气味，也有一部分人无法接受这种味道而选择放弃这道美食。

7.羊腰子

羊腰子就是羊肾，具有抗击衰老的功效，值得一提的是，羊腰也是一种珍贵的药材，羊腰的吃法有很多，一般可烧烤或烧汤，但是也有一种特别的味道令人无法接受。

8.鸡睾丸

作为中国十大怪味美食排行榜之中的鸡睾丸，采用的原材料是鸡睾丸，客家人一般将它用作熬汤，鸡睾丸具有养颜补肾的功效，深受客家人的喜爱。

9.羊眼

羊眼顾名思义就是羊的眼镜，可用作烧烤的原材料，有很多外国人不能接受这种吃法，羊眼具有养目之功效，但是口感比较奇特。

10.臭苋菜梗

作为中国十大怪味美食排行榜之中的臭苋菜梗，它是浙江绍兴的一道美食，具有清热解毒的功效，主要是将苋菜梗腌制并蒸熟食用。