黄河路美食街

美丽的国际大都市上海，说起在哪吃上海特有的美食呢，大家一定先想起的就是城隍庙了，那是游客最常去吃的地方，但在上海常住的人，去的就是黄河路美食街了，一条老牌的美食街，一条难忘的美食街。本期饮食文化，小编带你去看看黄河路不容错过的美食。

国际饭店西饼屋（黄河路店）

地址：黄浦区黄河路28号国际饭店内

传说中上海最好吃的蝴蝶酥就在这里。蝴蝶酥个头蛮大的，酥脆有韧劲，有两种味道——甜的奶香味很浓，咸的芝士味挺重的，各有特色，吃完后齿颊留香。酒醉蛋糕、鲜奶哈斗味道也不错。店面不大，每天的排队场面很火爆，平均每个人都要买上个三、四袋蝴蝶酥的样子。真正是走过路过不能错过。

上海黄河路好吃的推荐天天来鸡腿

地址：黄浦区黄河路28号国际饭店内

相当不错的一家店，我们吃的盐桔鸡，鸡腿，相当好吃，我吃的是辣的，我朋友吃的是甜的，我感觉还是我的好吃，哈哈！

黑泷堂（黄河路店）

地址：黄浦区黄河路108号

他们家的东西都相当不错，物美价廉的，刚开店的时候就去喝了，当初还是喝黑泷意咖啡，红豆考奶，还有个巧克力奶昔之类的，名字忘记了。反正都很不错！！

沪上一家辣肉面馆

地址：黄浦区黄河路142号

沪上第一辣肉面，硕大的牌子很是扎眼，尝一尝吧，汤确实挺鲜，面条有弹性，辣肉其实不太辣，偏甜，比较符合上海人的口味。就是分量少了点。环境嘛就是典型的八十年代风格，一如既往的破落。

仔仔川菜烧烤

地址：黄浦区黄河路103号

这里的香辣鲶鱼不错，以前一般吃的鲫鱼比较多，鲶鱼也不错了，价格也是便宜的，然后还有烤鸡翅，这个大家都爱吃的，啃着太香了，这个应该是从小就很爱吃的了，还有我最爱的鸭头啊，鸭头，太喜欢啦！

延伸阅读

西华县美食

西华县美食有西华胡辣汤、西华田口大枣、田口黑木耳、白土岗辣子鸡、西华黄牛等。

1、西华胡辣汤：逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华县逍遥镇。

2、西华田口大枣：华县田口乡地处黄泛区腹心，田口乡枣品种以灰枣、鸡心枣为主。田口大枣被誉为“田口大枣，天下最好”。

3、田口黑木耳：河南周口西华县田口乡滩上村农民离开土地巧致富，利用棉壳、玉米芯等农作物废料，在废闲地上种植以黑木耳为主的食用菌，产量高，质量优，远近闻名。

4、白土岗辣子鸡：白土岗辣子鸡可以根据地域和食客口味多样变换配料搭配。如春季来临气温干燥，在鸡汤内放入适量山药、杞果一起炖焖，会起到清热滋阴补肾、润喉作用。炎热夏季，可拌些蒜汁混合食用会使食客食欲大增。冬季放入冬瓜，干豆角，山野菜一起炖闷，味道吃起来真是好极了。

5、西华黄牛：郸城县境属黄淮平原，地处黄河冲积扇南缘。地势平坦，土质粘重，适且多种农作物及林木生长。 本县属暖温带半湿润性季风气候区，气候温和，四季分明，日照充足，雨量充沛，霜期不长。为当地各种生物的繁衍成长，提供了极为良好的条件 。

葡萄叶可以做什么美食

烤葡萄叶素馅卷的制作方法：

1、将西葫芦去皮切开，挖去瓤和籽擦成细丝。

2、洋葱、番茄洗净切碎。

3、 葡萄叶洗净。

4、锅内注油烧热，下入洋葱炒出香味。

5、再下入西葫芦煸炒，加入柠檬汁、薄荷、精盐、胡椒粉和米饭炒匀制成馅。

6、将葡萄叶铺开，将馅放在葡萄叶上呈条状。制成卷状，码入烤盘内。

7、倒入番茄酱和适量蔬菜汤，放入烤炉内烤约20分钟，即可食用。

海珠区美食

海珠区美食有赤岗过桥米线、沙河粉、煎萝卜糕、泮塘马蹄粉、广州小凤饼等。

1、赤岗过桥米线：在赤岗路口附近的金堤过桥米线，口感细腻丰富，米线劲道，米线够大碗，材料又新鲜。

2、沙河粉：为特制的薄片粉。产于沙河镇。产品洁白透明，体薄柔韧，爽滑可口，烹调方便，可荤可素。既可作街头小食品，又可作正餐主食，可汤、可炒，或与调料生拌，若拌以肉丝之类，其味更佳。

3、煎萝卜糕：将黏米浸洗磨浆压平，萝卜刨丝煮熟，以上两种原料混成糊状，加入虾米、腊肉、猪肉、胡椒粉、酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食；而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制。

4、泮塘马蹄粉：泮塘马蹄粉洁白纯正，用它制作的马蹄糕，软滑爽口，透明且富有弹性；用这种马蹄粉加红糖。产于广东广州，马蹄即荸荠广州盛产风味独特的马蹄粉。

5、广州小凤饼：油润光洁，甜香酥脆，甜中带咸，可茶可酒。本品创制于清乾隆年间。以创制人“小凤”的名字命名，当地习惯称鸡为凤，故又名鸡仔饼。