孙中山先生的爱国情怀具体表现为：1、 孙中山为实现“吾志所向，一往无前，愈挫愈奋，再接再厉”的誓言，创立了第一个资产阶级革命团体——兴中会；2、 成立了第一个资产阶级革命政党——中国同盟会，制定了三民主义革命纲领；3 . 建立了中华民国，推翻了清王朝统治，结束了统治中国几千年的君主专制制度，传播了民主共和的思想等。
历史上最有名的医学家
1、华佗字元化，沛国谯人。东汉末医学家，精内、妇、儿、针炙各科，外科尤为擅长，麻沸散的使用为世界医学史上最早之全身麻醉，还发明了五禽戏。 华佗被害至今已一千七百多年了，但人民还永远怀念他。江苏徐州有华佗纪念墓；沛县有华祖庙；
2、李时珍字东璧，又名李东璧，号濒湖，明朝医学家，湖北人，生于明武宗正德十三年公元1518年，卒于神宗万历二十一年公元1593年。其父李言闻世当地名医。李时珍继承家学，尤其重视本草，并富有实践精神，肯于向劳动人民群众学习。李时珍三十八岁时，被武昌的楚王召去任王府“奉祠正”，兼管良医所事务。三年后，又被推荐上京任太医院判。太医院是专为宫廷服务的医疗机构，当时被一些庸医弄得乌烟瘴气。李时珍再此只任职了一年，便辞职回乡。
中国饮食发展史，离不开历史的发展
本期中国饮食文化带来的是中国饮食发展史，东汉时期，淮南王刘安发明豆腐，使豆类的营养得到消化，物美价廉，可做出许多种菜肴，1960年河南密其发现汉墓有大画像石，其中就有豆腐作坊的石刻。一起来了解更多吧！
最早的是有巢氏（旧石器时代）：
造巢
积鸟兽之肉聚草木之实，但当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血，不属于饮食文化。
燧人氏：钻木取火，从此吃熟食，进入石烹时代，
主要烹调方法：
1、炮，即钻火使果肉而燔之
2、煲：用泥裹后烧
3、用石臼盛水、食，用烧红的石子烫熟食物
4、焙炒：把石片烧热，再把植物种子放在上面炒
伏羲氏：在饮食上，结网以教佃渔，养牺牲以充庖厨，有很大的进步。
神农氏：耕而陶，是中国农业的开创者，尝白草，开创古医药学，发明耒耜，教民稼穑，是最早的农具，陶具使人们第一次拥有了炊具和容器，为制作发酵性食品提供了可能，如酒、醢、醯（醋）、酪、酢、醴等。
鼎是最早的炊具之一，有爪儿因为当时没灶，还有鬲，其爪是空心的，鬶用来煮酒的。
黄帝：中华民族的饮食状况又有了改善，皇帝作灶，始为灶神，集中火力节省燃料，使食物速熟，而广泛使用在秦汉时期，当时是釜，高脚灶具逐步退出历史舞台，蒸谷为饮，烹谷为粥首次因烹调方法区别食品，蒸锅发明了，叫甑，蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏发明，从此不仅懂得了烹还懂得调，有益人的健康。
周秦时期：是中国饮食文化的成形时期，以谷物蔬菜为主食，春秋战国时期，自产的谷物菜疏基本都有了，但结构与现在不同，当时早田作业主要是：
稷（最重要）是小米，又称谷子，长时期占主导地位，为五谷之长，好的稷叫梁之精品又叫黄梁。
黍是大黄粘米仅次于稷，又称粟，是脱粒的黍。
如何教孩子学历史
1、联想记忆。对于历史知识，最好让孩子联想记忆，把一个个枯燥的年份和事件，用场景再现的方式去记忆，效果会更好。
2、多看纪录片。让孩子没事的时候，多看一些优秀的历史纪录片，看得多了，自然会记得住。
3、多涉猎群书。历史不仅仅停留在历史课本里，很多书籍里都会有历史的影子，培养孩子多看书，看好书，提升孩子的认知能力。
4、多出去旅游。多带孩子出去走走，因为很多地方都有历史留下的痕迹。看到这些痕迹，再回想那些历史事件，印象更深刻。
苏ICP备2022030739号-2 All rights reserved. 孕妇堂
