金陵的美食有哪些

1、 小笼包：好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”；

2、煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长；

3、鸭血粉丝：在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。

延伸阅读

美食四川口水鸡的真正做法

原料：

三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋。

做法：

1、鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟；

2、煮好的鸡要立刻放到凉水里，致皮质细腻紧滑；

3、葱姜蒜洗净，切碎。起锅，倒入油，待6成热时，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，关火，冲入辣椒粉；

4、将鸡肉从冰水中取出沥干，切成小块，放入盘中；

5、将酱油，盐，糖，醋混合两勺红油，搅拌均匀后，淋在鸡肉上面；

6、制作完成。

英格兰最受喜爱的美食排名

英格兰历史悠久，这里的饮食和文化都是值得称道的，虽然说英格兰英格兰美食在欧洲不算顶尖，但是也有自己独到之处，那么接下来就让我们来详细了解一下英格兰最受喜爱的美食排名吧!

英格兰最受喜爱的美食排名

1.哈吉斯

2.奶油茶

3.炸鱼薯条

4.威尔士兔子

5.英国烤肉

6.康沃尔馅饼

7.黄油酥饼

8.约克郡布丁

9.英式查佛

10.香肠土豆泥

1.哈吉斯

英国十大美食之一，哈吉斯是地道的英格兰大餐，羊肚中放满肉馅，味道还是非常不错的哦!

2.奶油茶

英国有喝下午茶的习惯，而奶油吃就是一种英国特色奶茶，当然喝奶油茶的时候一定要搭配一点小糕点哦。

3.炸鱼薯条

炸鱼薯条在英格兰决定是最受欢迎的美食之一，也是英国人最常吃的一种美食了，油炸鳕鱼和薯条，搭配盐和番茄酱。

4.威尔士兔子

威尔士兔子可不是兔子肉，威尔士兔子是一道素菜哦，主要是素菜和面，在搭配上奶酪酱，真的是好吃极了。

5.英国烤肉

英国烤肉别具风味，要知道英国烤肉非常的丰盛，各种肉类还有蔬菜水果搭配，非常的美味哦。

6.康沃尔馅饼

康沃尔馅饼是英格兰最受喜爱的美食之一，这是一种英国特色馅饼，主要以牛肉、土豆和洋葱为原材料。

7.黄油酥饼

黄油酥饼是非常香甜可口的糕点，脆脆的口感以及奶香，让黄油酥饼非常的受欢迎。

8.约克郡布丁

布丁在全世界都是非常受欢迎的，但约克郡布丁比较不一样，它是软软的好像面包一样，属于烤布丁的一种哦。

9.英式查佛

英式查佛是英格兰一道特色甜品美食，英式查佛有浓浓的雪莉酒味道，同时各种各样的水果搭配，让英式查佛非常的受欢迎。

10.香肠土豆泥

英格兰湖区特色美食之一，味道浓郁的土豆泥搭配纯肉香肠，就会有不一样的口感哦。

云南南路美食街都有什么

有小绍兴白斩鸡店、排骨年糕，燕云楼烤鸭店等。

云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区，南起金陵东路，北迄延安东路，全长250米。它创建于1991年9月第一届黄浦旅游节筹办之际，原名大世界美食街，1992年改名上海美食街，1998年9月更名为云南南路美食街。1999年9月，上海市首次市级商业特色街评选中云南南路美食街被命名为首批上海商业专业特色街之一。云南南路美食街有步入云南路，口福，口福，淌下口水无数的美誉。