南非小花胶食用方法

做法很简单，一般隔水炖，然后可以清炖，也可以跟肉类炖。清炖一般就是什么都不加或加红枣莲子冰糖，这些辅料。另外，跟肉类炖，比如跟廋肉，猪肚，乌鸡，鸡翅，排骨等等这些都很合适。

鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高百分之84、2，脂肪仅为百分之0.2，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

延伸阅读

香港2人感染南非新冠新变种病毒怎么样了

新冠病毒一直处于变异中，近日又有专家在南非发现有大量突变的新冠新变种，大家对这些变异毒株的传播还是非常关注的。根据国内疫情最新消息得知，目前香港2人感染南非新冠新变种病毒，那么南非新冠变异毒株传染性怎么样？目前香港疫情严重吗？一起看下吧。

南非新冠新变种病毒

专家表示，南非新冠新变种病毒这种新变种引起了南非的关注，对该变种的主要担忧是它具有大量突变。25日报道中，香港首次发现南非新变种病毒，富豪机场酒店有两名病例携带在南非新近发现的变种新冠病毒b.1.1.529毒株。

值得注意的是，涉及一名36岁南非抵港的印度男子，另一名病例是其酒店房间对面的62岁加拿大返港男子。这是香港首次发现南非出现的新变种病毒。香港卫生署卫生防护中心已安排酒店相关人员进行检疫，目前暂时没有相关确诊病例。

以上就是关于香港2人感染南非新冠新变种病毒的消息介绍，现在全球疫情还没有结束，大家有出行的一定要注意了。

南非主食是什么

南非黑人的主食是玉米面，他们烹制成一种糊状物，叫“粑粑”。放在碗里用手抓来吃，因为健康而且容易让人吃饱，一直是南非人餐桌上的必备食物，而且它会令人更加强壮。

当地人对牛羊肉十分热爱，他们炖牛肉的时候喜欢放西红柿和洋葱，加入各种调料，当地人口味比较重。

当然，南非人吃得最普遍的还是快餐食品，麦当劳、肯德基。