米饭怎么做零食

米饭可以做零食鸡蛋米饭饼。香葱、胡萝卜洗净切沫。鸡蛋敲入碗中搅成蛋液。放入食盐、香葱、咖喱及胡萝卜拌匀。倒入米饭。拌匀成鸡蛋米饭糊。拌好的米饭糊倒入热油锅里。中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火。

烹饪小贴士：

1、放入蔬菜或者肉的话，一定要切成蔬菜碎或者肉末，融在米饭里口感才好，块大不容易熟而且影响口感；

2、全程需中小火慢慢煎熟煎透，两面煎的微焦好吃。这样做出来的米饭饼外焦里嫩，非常好吃。如果喜欢酥脆的口感，可以煎的透一点，更适合做零食。

延伸阅读

奶茶跟米饭哪个热量高

奶茶跟米饭，奶茶热量高。因为制作奶茶的原材料多是奶精、香精、色素之类，其中奶精主要成分是氢化植物油，属反式脂肪酸，在人体中不易被消化，堆积在人体中，久而久之就造成了肥胖。

花生煮米饭有什么营养

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为五谷之首，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b6、维生素e、维生素k，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素b2、钙和铁等

米饭跟面食哪个更管饱

这个是因人而异的。北方人习惯吃面食，认为面食顶饱，但是南方人喜欢吃米饭，认为米饭顶饱。所以是因人而异的。

吃面食对胃好，容易吸收，往往吸收不好的人才容易发胖。在消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。这就是有人埋怨“吃面食容易发胖”的原因。

在蛋白质方面，虽然面的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低