当前位置:首页 > 经验知识

北方中秋节吃什么

2024-05-30 15:12:01人气:17

月饼、石榴、桂花酒、鱼肉、大闸蟹等。

1、吃月饼:月饼是中秋节的专属食物,无论南方还是北方中秋节时一定会吃月饼。月饼圆圆的,象征着团圆以及合合美美。

2、吃石榴:石榴是中秋节前后较常见的水果,不仅吃起来口感好,样子也十分讨喜。因为石榴圆圆的,所以在中秋节这天吃石榴也就寓意着团圆之意。

3、喝桂花酒:桂花酒是一款经典饮品,充满着桂花香味,入口十分香甜,中秋节喝桂花酒代表着甜甜蜜蜜。

4、鱼肉:在北方到中秋节这一天,餐桌上一定要有鱼。鱼肉的味道鲜美,营养也十分丰富。另外吃鱼还代表着年年有余,寓意非常好。

5、大闸蟹:每到了中秋节前后,也是吃螃蟹的好时候,因为这时候的大闸蟹不但个头比较大,而且蟹肉也十分好吃。在中秋节的餐桌上也少不了大闸蟹,不但解馋,而且看起来十分上档次。

北方中秋节吃什么

延伸阅读

中秋吃月饼的由来

1、中秋吃月饼传说是:唐初,为了平定北方外患,唐高祖李渊委任当时著名将领李靖为北征总指挥,反击突厥,最终得胜。李靖凯旋之日刚好就是八月十五,恰巧当晚有吐鲁番人向李渊献饼祝捷。

2、李渊看到祝捷饼十分高兴,脱口而出“应将胡饼邀蟾蜍”,唐高祖觉着寓意特别好,就定下了每年这个日子全国都要吃月饼来庆祝,后来就行成了中秋节吃月饼。

中秋吃月饼的味道

说回今年的中秋节。2011年中秋节假为9月10日至12日,其中9月10日为教师节,是周六;9月12日为农历中秋,是星期一。今年中秋不做借公休的调整。因此,虽然传统节日休假以短假为主,但善于管理时间的旅游爱好者,大可以“零存整取”,短假变长假。三天假期和年假连缀在一起,足够一次内容丰富的出境游时间,特别是在中秋节这样一个天气、市场、心境都更适于出游的节日。去年由于中秋和国庆离得很近,很多人便选择了这种方式,这两个节日所在的时间段成为消费市场上的“黄金十六天”。或者,利用平时的加班、存休制度,适度延长3日假期,做一次高品质的让人身心愉悦的国内短途旅游或是周边旅游,也等于延长了假期的时间。

中秋是中华文化的瑰宝和精华。中秋前后,在旅游的过程中祭月、赏月、拜月,品螃蟹、吃月饼、玩花灯,有所思有所得,自然比通常的走马观花更好。全国各地不同的“月亮习俗”,就是一部读不完的书。中秋节的产生源于我们的先民对天文和自然现象的崇拜,月亮的阴晴圆缺与万物生长的神秘关系,盈亏变化对人生命运的隐喻投射,赋予了一年中月亮最完整、明亮的这一天以格外特殊和美好的意义。加上中国人的大众审美倾向于欣赏完满、对称之美,圆满的明月就成为雅俗共赏的美的典范和符号,纵然有“嫦娥奔月”这样的凄美传说,送上实用的硅胶小礼品吧,它带给人们的主要情感体验却不是悲伤、苦情,而是偏重于命运、人生的感慨。

韩国中秋节吃什么

吃松饼,可能因为秋夕包含了月亮的意思,所以韩国秋夕的代表食物松饼也是照着月亮做的。中国和日本的代表食物也是和月亮有关的。

송편原来叫송병(松饼)。是“铺上松叶蒸出的糕”的意思。和好粳米粉,再放入芝麻、毛豆、栗子等馅,捏成半月形状后和松叶一起蒸。

因为松叶中有叫做“萜烯”的防腐成分,所以松饼不容易变质。韩国人祖先们像这样捏出松饼并端上祭祀桌,以感谢一年的作物丰收。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号