能吃。菠萝蜜丝实际上是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜果实就是由这种丝状物长成，因此，菠萝蜜丝的营养价值和菠萝蜜果实非常类似，都是由维生素、矿物质、纤维素、蛋白质、糖类物质等成分组成的，可以正常食用。
菠萝蜜丝可以直接吃吗：菠萝蜜丝可以直接吃。菠萝蜜丝在甜度上比成熟的果实要差一些，但是营养成分是差不多的，如果买了一个菠萝蜜，在食用菠萝蜜果肉之后，不妨将菠萝蜜丝取下来，物尽其用，直接吃不喜欢还可以拿来煮水泡茶喝。
菠萝心变褐色还能吃吗
1、菠萝过度的成熟，会导致其出现变褐色的现象;当然，如果菠萝烂了、坏了，也会使其变黑;有时天气、环境等，也会影响到菠萝的颜色。如果菠萝里面是黑的，就得留心了。
2、如何判断菠萝心变褐色后能不能吃：菠萝出现发黑的现象时，你可以先闻一下发黑位置的气味，如果是有异味，则很有可能是腐烂的可能，所以就不要吃了;如果没什么异味，则是过度成熟的可能，可以食用。如果实在是不放心，那还是不吃为好。
菠萝蜜白色的丝能吃吗
菠萝蜜白色的丝能吃。菠萝蜜丝是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜里的果实是由这些丝状物长成，因此菠萝蜜的丝可以食用，营养含量及口味与菠萝蜜的果肉相似，其中没有有害物质，对身体健康不会造成影响。
菠萝蜜怎样保鲜：
1、菠萝蜜分为干果和湿果，湿果的水分比较大，建议将湿果和干果分开保存，这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。
2、将菠萝蜜的果核取出，只留下果肉，不要将果肉接触到水分，直接放入保鲜盒中，密封好保存在冰箱中，此方法适合于干果，储存时间可达一周。
3、湿果的话，是不建议长时间储存的，能尽快吃完是最好的，因为其时间一长是不能够保鲜的，所以只能用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存，尽快食用完。
4、若是整个菠萝蜜切开了，没有把果肉剔除出来，可以直接将其切面用保鲜膜包起来，将菠萝蜜放在通风处保存即可。
吃菠萝上火怎么消除
1、吃菠萝上火的时候应立即停止食用，然后适量食用降火类的食物，比如猕猴桃、苦瓜、冬瓜、火龙果、苹果、绿豆汤、香蕉以及番石榴等食物，其具有清热解毒以及通肠润便等作用，从而加快体内的热气散发，也可以运用牛黄解毒丸或者双黄连口服液进行降火治疗。
2、平时还可以在食用菠萝前后适量的饮用蜂蜜水，其也能降低体内的火气。食用菠萝的时候应将其放置于盐水中浸泡半个小时左右再食用。
