如无变质发霉则可以吃。菠萝蜜的外壳烂了有三种情况：一是菠萝蜜外壳受到磕碰、撞击造成的软烂；二是菠萝因霉菌感染出现的发霉黑烂；三是菠萝蜜存放不当被细菌等微生物入侵导致其变质出现的腐烂，由于物理伤害导致菠萝蜜外壳烂掉的，削去局部烂了的部分，仍然可以继续食用，变质发霉的菠萝蜜则不能吃。
菠萝蜜外皮黑了能吃吗：无变质发霉的话能吃。菠萝蜜外皮变黑一方面说明菠萝蜜较为成熟，其外皮会带有少量的黑点是正常现象，这样的菠萝蜜味道更香甜好吃；另一方面若是外皮发黑的菠萝蜜还带有长毛霉味或软烂流水烂味等异常的，则说明菠萝蜜被细菌霉菌等微生物入侵，导致其变质发霉，这样的黑变菠萝蜜食用对健康不利，可能出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状，是不能吃的。
晚上十点吃菠萝会胖吗
1、首先，经常吃菠萝不但不会长胖，同时还具有治疗便秘的作用，菠萝中所含有的营养价值是比较高的，而且菠萝的功效与作用也是比较广泛的，经常的吃菠萝对于人体有非常多的好处。
2、其次，在我们的日常生活中，菠萝是一种比较常见的水果，经常的吃多了，对于人体有一定的好处，而且经常来吃菠萝，还能够补充人体所需的微量元素，对于女性朋友来说，经常吃菠萝还能够促进人体的代谢。
3、最后，菠萝是一种养生比较好的水果，经常来吃菠萝对于人体的好处是比较多的，经常吃菠萝，能够补充人体的微量元素，同时还能够提高人体的免疫功能，能够促进消化，所以我们大家适当的吃菠萝是比较好的。
菠萝中间黑了还能吃吗
不能，菠萝中间变黑是变质表现，往往还伴有腐败的异味，不可以食用。食用可能会腹痛、胃部不适等症状。水果本身易变质，买购买后应尽快食用，未能及时食用尽量冷藏。且肉眼可见腐坏小部分的菠萝也不可食用，因为菠萝一旦发生腐烂后，其内部都可能会被细菌或霉菌等微生物入侵，导致整个菠萝都带有毒素，食用对身体健康有害，建议不要食用。
区分糖心和腐烂
1、看外皮和香味：糖心菠萝虽然成熟度较高，外皮发黄、带有些许菠萝香味，但并不会有发黑、软烂的现象，而烂的菠萝通常外皮会带有发黑的部分、闻着菠萝香味十分浓重，接近腐烂，若是烂的较为严重则是一股烂味或酒精发酵味。
2、看切开的果肉：糖心菠萝果肉其中心位置颜色仅仅是加深或带有黄褐色，而腐烂的菠萝则是发黑、软烂。
野生菠萝可以吃吗
野生菠萝不可以吃。野生菠萝并不是菠萝。野菠萝树学名叫露兜树，露兜科热带小乔木，属于红树族谱，是一种野生的固沙植物。它的果实像菠萝，但却坚硬无比，几乎无法食用，因此当地人把它们叫野生菠萝。
露兜树是露兜树科，露兜树属常绿分枝灌木或小乔木，常左右扭曲，叶簇生于枝顶，叶片条形，长可达８０厘米，叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺。雄花序由若干穗状花序组成，佛焰苞长披针形，近白色，雄花芳香，花药条形，药基心形，雌花序头状，单生于枝顶，圆球形；佛焰苞多枚，乳白色，幼果绿色，成熟时桔红色；核果束倒圆锥形，１－５月开花。
原产热带非洲、印度、澳洲，印度洋及太平洋诸岛屿。中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州和云南等省区有分布。生长在海边沙地或引种作绿篱。喜高温、湿润和阳光充足环境，不耐寒，较耐阴。
叶纤维可编制席、帽等工艺品；嫩芽可食；根与果实入药，有治感冒发热、肾炎、水肿、腰腿痛、疝气痛等功效；鲜花可提取芳香油。
