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桃撞奶是什么

2023-04-28 07:15:01人气:60

桃撞奶是一种源于珠三角的传统美食。

具体做法是:

1、桃子去皮,放入锅中熬开,桃皮开始褪色。

2、过滤,再次放入锅中加入白凉粉搅拌均匀。

3、倒入杯中,等待凝固。冷藏一个小时取出,明显能看出来已经固定成型了。

4、加入牛奶,开启搅拌。

桃撞奶是什么

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