菠萝不可以经常吃,菠萝虽然的营养成分较多,菠萝中含有大量的果糖、葡萄糖、维生素b蛋白酶等物质,另外还含多种有机酸及菠萝酶,吃多会造成肠胃的不适。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,是热带水果之一,其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成。
菠萝芯可以吃么
菠萝芯可以吃。在吃菠萝时菠萝中间的芯可以进行食用,中间的芯也是菠萝果肉的一部分,含有丰富的维生素以及膳食纤维等营养成分,一起食用才能最大化的吸收菠萝的营养成分。
菠萝如何保存:
1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷藏室内保存即可。
2、冷冻保存:将菠萝切片或切块,用袋子装好,然后放在冷冻室内,可制成冻干菠萝片。
3、制菠萝酱:将菠萝洗净、泡盐水,然后切成小块,将其捣碎,用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可。
4、制菠萝干:将菠萝切片后,放在烘干机中烘干,制成菠萝干,这样可以减少菠萝中的水分,进而降低被细菌污染的机率,延长保质期。
蜜菠萝丝怎么吃
1、最简单的吃法:直接生吃,菠萝蜜中的黄丝丝是可以直接生吃的,其味道香甜浓郁,跟吃菠萝蜜里面大块的果肉口感相似,不过甜味稍淡些,生吃时建议适量食用,不要超过200克为宜,否则容易引起反胃、恶心等肠胃不适的症状。
2、菠萝蜜西米露,食材:菠萝蜜丝100克,西米100克,椰汁100毫升,白砂糖适量。做法:把砂糖倒入碗中然后加入适量清水煮成糖水,然后将西米露煮熟至透明状,滤去水分后加入糖水、椰汁中,表面撒上菠萝蜜丝即成。功效:这道饮品果香扑鼻,具有清热解烦、健脾开胃、生津解渴、美容养颜等功效,被称之为甜言蜜语。
3、最养生的吃法:熬汤吃红杞菠萝蜜汤,食材:枸杞子20克,菠萝蜜100克,冰糖20克。做法,将枸杞子洗净,去果柄、杂质;菠萝蜜洗净,去皮,切成2厘米见方的块;冰糖打碎成屑。将菠萝蜜丝或菠萝蜜、冰糖、枸杞子同放炖杯内,加清水250毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。功效:此汤滋养,止渴,除烦,明目,美容。适宜精血不足、皮肤失养而致肌肤不润患者食用。
多吃菠萝有什么坏处
菠萝中有一种含氮的物质,多食菠萝会使血管强烈收缩,使血压升高,导致头疼。
菠萝(学名:ananascomosus(linn.)merr.),茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。