1、首先将柚子表面用盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡。
2、然后削取柚子表皮黄色的部分，越薄越好，接着将削下来的柚子皮切细丝，果肉剥成小块备用。
3、将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时，中途换水1-2次。
4、柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中，倒入适量水，小火熬煮1小时，中途不时搅拌一下，避免粘锅，熬至粘稠，柚皮金黄透亮即可关火。
5、晾凉后调入蜂蜜拌匀，装入密封罐，放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮。
百香果蜂蜜柠檬茶的做法
1、密封玻璃瓶洗净，开水中煮沸进行消毒，并晾干确保无水渍。
2、柠檬清洗，每一个柠檬拿盐搓洗2~3分钟，去除柠檬表面的防腐蜡，为确保干净，还可以在水中浸泡一会。
3、洗净的柠檬晾干去除头尾，中间切成薄片，切好的柠檬去籽。百香果从中间切开，拿勺子把果肉挖出来。整个过程中确保刀和勺子以及容器都不能有水。
4、将以上材料准备齐全后，就可以向玻璃瓶中安置他们了。顺序是：一层蜂蜜，一层柠檬，一层百香果，一层蜂蜜，以此类推直到将瓶装满。最后在瓶口封一层蜂蜜，盖好盖子，放入冰箱冷藏三天就可以了。
蜂蜜柚子茶的白瓤加多少
尽量少加白瓤。
蜂蜜柚子茶的做法：
1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质；
2、将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味；
3、柚子皮改刀切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟，即可。
绿茶里面可以加蜂蜜吗
绿茶里面可以加蜂蜜。绿茶加入蜂蜜之后一起饮用，是一种可以减肥的天然饮品。绿茶是一种性质寒凉的饮品，它含有大量的叶绿素对，人体有清热去毒的功效。绿茶中的有效物质与蜂蜜中的糖份与氨基酸结合之后，更是具有了补中益气和润肺以及通便的多种功效。
