饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。
饮料饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇含量在百分之0.5到65的饮料。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。
按照国标10789-2007饮料通则，将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白 饮料饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。
装饮料的玻璃瓶可以装开水吗
不能装开水，瓶子受热过度，瓶子的内外膨胀速度不一，有可能炸裂。这类装饮料的玻璃瓶没经特殊处理的，俗称“冷玻璃”。只有经专业处理的“热玻璃”，才能各种使用。超市里卖的玻璃杯基本是热玻璃，装饮料的瓶子基本是冷玻璃，所以不可以用。
什么食物和饮料可以长期放在车里
玻璃杯的饮料和保质期长的食物可以放在车上。
1、车内食物囤积容易过期，在夏季暴晒的天气，车内气温比室外高，高温容易造成食物变质。
2、塑料的矿泉水和塑料的其他饮料，塑料包装在高温下会产生对人体有害的化学物质，塑料含有微量的催化剂，高温会使塑料瓶的有害物质溶解，进入水中，长期饮用会引起中毒。
演唱会可以带饮料吗
演唱会是不可以带饮料的。观众在演唱会入场时千万不要携带任何易燃易爆、有毒危险物品以及刀具、金属器械等。此外，瓶装、罐装饮料也不能带入场内——一般演唱会场内会有软包装饮料提供。
