蜂蜜莲藕片做法如下：
一、准备原料：
莲藕1000克、蜂蜜50克。
二、方法步骤：
1、将莲藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分；
2、将莲藕入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；
3、将莲藕刮去外皮，切成1厘米的片；
4、在藕片上淋上蜂蜜即可；
5、蜂蜜莲藕片便做好了。
白萝卜加蜂蜜止咳是否要煮熟才吃
蜂蜜不能煮的，高温会破坏蜂蜜，从而使蜂蜜的营养流失；
正确的吃法如下：
1、将白萝卜洗净去皮；
2、将洗好的白萝卜切成黄豆大小的萝卜丁；
3、用玻璃瓶将切好的白萝卜和蜂蜜按体积1:1装好后盖好密封；
4、浸泡两个小时以后即可食用；
5、食用时将萝卜蜂蜜汁挖出一大勺，用温水稀释，每天可以吃4至5次。
蜂蜜起白泡沫还能吃吗
视情况而定。
1、导致蜂蜜起泡沫的原因比较多种多样，所以需要根据蜂蜜气泡沫的原因来判断是否可以食用。因为蜂蜜中含有比较多的转化酶，在取出来的之后也是会转化酶在持续作用的，一些新鲜的蜂蜜是会产生泡沫的，这是蜂蜜的一种特性，可以食用的，也证明了其蜂蜜的天然的。
2、蜂蜜在储存的温度比较高的环境下，是非常容易其泡沫的，这是由于蜂蜜中的大量酶类等活性成分，在高温的环境下易分解生成氧气，氧气从蜂蜜中溢出从而产生泡沫，这种起的白沫也是完全不影响食用的。
3、若是蜂蜜出现白沫的原因是由于变质造成的话，这种是不建议食用的，但是若是轻度的变质，这种可以加热后再食用的，但是是重度变质的话是不建议食用的。这种蜂蜜会有不同程度的酸味和酒精味，而且泡沫量比较大，是比较好区分的。
柠檬蜂蜜泡久了还能吃吗
1、新鲜自制的柠檬蜂蜜的保质期一般都不会太久，大概两周到一个月左右不定，要看密封的情况以及保存的环境。太久就不能吃了。制作柠檬蜂蜜要适量放柠檬，浸泡的玻璃罐子要密封好，这样放入冰箱的冷藏室就能够保存得久一些。
2、刚开始时由于柠檬片里面含有水分，跟蜂蜜发生反应会产生大量的汽包，而且蜂蜜也会变黑，也没有之前那么稠了，这是正常现象，不影响食用。柠檬是酸的长期用塑料罐装可能存在反应，最好是用玻璃罐装。蜂蜜本身也有一定的保质期，一般18个月左右，不过是真正的蜂蜜储存的时间可以长些。
3、早上空腹喝柠檬水最好加点蜂蜜)有利于排毒素。每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘，最好加点蜂蜜，美容养颜，不过柠檬不要放太多，太酸的话会刺激胃。用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。
