一两西瓜子相当于一碗饭的热量，每100克去皮西瓜子所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、鸡鸭肉所含的热量都要高出很多。属于高热量的食物，高热量食品吃多了是会长胖的。
以100g的重量为例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白质含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白质含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白质含量占36%。它们都含有钙、镁、铁、锌等微量元素和多种维生素，不过维生素的含量很低。作为坚果来说，这些瓜子中还都含有脂肪酸，这也是我们平时比较推崇适量摄入坚果的原因之一。
生西瓜能吃吗
西瓜没熟，也是可以吃的，只是不好吃。西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。
雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
可以同时吃西瓜和桃子吗
可以同时吃西瓜和桃子。
桃子和西瓜都属于糖含量较高的水果，根据《中国食物成分表》，西瓜和桃子的营养素成分比较重合，比如都含有较多胡萝卜素、维生素ａ等。如果两者一起吃，而且吃的量过多的话，人体一下子吸收不了那么多一样的营养素，只能排出体外。
吃桃子的好处：
1、补益气血、滋润肤色：对于气血不足所导致的阴虚盗汗、面色苍白、四肢无力、失眠的人，适当食用桃子，通过补益气血而能够增进体质，让肤色变的更加红润和富有弹性。
2、生津润肠、活血消积：对于津伤所导致的肠燥便秘、排便困难、淤血肿块、消化不良，适当食用桃子有很好的生发津液、促进排便、活血散结、消除肿块的好处。
西瓜三个月没坏还可以吃吗
不可以。正常情况下，一个完整的西瓜保存妥当，大约可以放40天左右，若超过3个月即使看着西瓜表面没有坏，但其实内部早已被细菌等微生物侵袭，且无营养，可能发酸、发苦等，里面可能是空心、无水分的现象。这样的西瓜还会带有致病的细菌等微生物，通过肉眼无法识别，为了安全着想，放置过久的西瓜不可食用。
