面食类:艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦、麻豆腐、炒疙瘩等。火锅类:豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧等。油煎类:油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等。饮品类:酸梅汤、莲子粥等。其它类:臭干子、蚕豆等。
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