茶叶有哪些保健作用

茶叶拥有的保健作用：

1、具有兴奋作用，茶叶能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率；

2、具有利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿；

3、具有抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用；

4、具有抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌消灭；

5、具有减肥作用：茶叶蕴含的多种化合物，能调节脂肪代谢。

延伸阅读

姜米茶的制作方法

做法：

1、大米洗干净晾干，姜去皮拍烂；

2、小火下米，不断翻动，把米的水分烘干；

3、待米的水分烘干后，放入姜转中火一起同炒；

4、待米稍变黄色时，转小火继续炒至金黄色，放水一起大火同煮，煮开后转小火再煮10分钟，关火焖10分钟；

5、放一点盐即可饮用。

绿茶上火吗

1、绿茶不上火。绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效，喝绿茶只会解火消暑，不会上火。

2、绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。喝绿茶只会解火消暑，不会上火。

红茶是普洱茶业吗

红茶不是普洱茶业，茶性本寒凉，红茶属于完全发酵，已经改变了寒凉的本性，所以养胃。

普洱分成生茶和熟茶，生茶是传统的形式，属于后期缓慢发酵，要通过十年乃至更久，才能转化茶性;熟茶是上世纪70年代中期的产物，人工渥堆发酵，一般发酵到50-70%，也不是彻底转化，也需要放3-5年。