1、襄阳夹沙肉。 夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。
2、襄阳三镶盘。三镶盘是襄阳的传统名菜,以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。
3、襄阳牛肉面。襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式,用料为优质牛肉,上等精面,纯味中草药,色泽红润,肉质肥而不腻,汤味香浓。
4、襄阳缠蹄。襄阳缠蹄在国内的名气可与金华火腿、宣威火腿媲美。先将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。
5、襄阳金刚酥。金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱。经过20多道工序的烘烤后酥口易化。
贵州有什么好吃的美食
1、花溪牛肉粉。花溪牛肉粉还是要介绍一下的,在外地吃跟在本地吃感觉完全不一样啊,秘制牛肉原汤,为保证汤清,最好不要加酱油和油辣椒,糊辣椒面按各人的口味放,原汤要加上适量的盐,味不够根据口味再加哦!
2、酸辣烫。酸辣烫汤底呈桔红色,味道醇厚,酸辣开胃,去了贵州不吃酸辣烫,人生是不圆满的!
3、青岩鸡辣角。去到青岩古镇,一定一定要尝一尝的美食就是青岩鸡辣角啦!而且现在都是批量制作,到那里买了就可以直接带走,不用排队等半天,可以回去慢慢品尝哟!
4、丝娃娃。这个要用贵州话来念比较有趣,用普通话说出来总感觉要吃小孩,哈哈哈哈哈。其实他是一种素春卷,素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。
5、肠旺面。 “肠旺”是“常旺”的意思,取的谐音,寓意吉祥。肠就是猪大肠,旺就是猪血嘛,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。
6、最后推荐一个情侣一定要去吃的,叫“恋爱豆腐果”。光听名字就觉得超甜啦,不过他是咸的哟,简称“豆腐果”豆腐,菜品表面微黄,辣香嫩烫,开胃生津。
贵阳有什么好吃的美食
1、丝娃娃
闻名全国的美食,当地人的最爱。
2、牛肉粉
贵阳特色美食,入口软嫩、香入肺腑。
3、豆腐圆子
贵阳特色小吃,色泽金黄、外脆内嫩。
4、洋芋粑
贵阳特色小吃,外焦里嫩、香脆可口。
5、肠旺面
贵阳传统美食,血嫩面脆、油而不腻。
6、黄粑
贵阳传统美食,绵软香甜、软糯可口。
7、小裹卷
贵阳特色美食,清香可口,非常好吃。
8、米豆腐
贵阳特色美食,口味纯正、十分爽口。
9、红糖冰粉
贵阳街边小吃,当地人非常喜爱的解暑佳品。
10、肉沫粉
贵阳特色美食,深受当地人喜爱。
厦门有什么好吃的著名的美食
1、春卷:是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。
2、薄饼:薄饼是广东潮州,福建福州地区传统的特色名点。
3、油葱果:油葱果是福建厦门传统的地方小吃,属于闽菜系。
4、土笋:闽南特色小吃,泉州著名小吃,胶冻状,由海边滩涂中生长的土笋熬煮冷却制得。
5、海蛎煎:海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。
6、炒面线:是福建厦门独具特色的地方传统名点,系原全福楼、双全酒家所创。至今已有五六十年历史。
7、炸五香:炸五香,福建省地方传统小吃。采用炸氽法制作。
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