吃完栗子能喝酸奶吗

酸奶不可与以下食物同食：

1、酸奶加黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收；

2、酸奶加香蕉：一起吃易产生致癌物。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富。其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。所以酸奶别名又叫酸牛奶。

栗子，正名为栗，我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。壳斗大，球形，外生刺，坚果2至3个，生于壳斗中，俗称栗子，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。

延伸阅读

喝白酒能吃栗子吗会有什么反应

喝白酒的时候能吃板栗，并不会有什么特殊反应。很多人都知道有一种酒叫做板栗酒，其实就是板栗和白酒泡出来的，这种药酒被很多人当做养生的保健品，因为板栗有极高的营养价值，不仅具有药用价值还具有养生价值，对人的脾胃有好处，还能补肾强身。板栗中含有大量的淀粉和糖类，能给人补充能量，含有各种维生素和矿物质，能强身壮骨，对一些常见的疾病如反胃、便血、腰腿酸痛都有一定的防治效果，还能防止冠心病和高血压等心血管疾病，老少皆宜。

栗子煲什么汤最好喝

栗子排骨汤，即以栗子和排骨为主要材料煲制的汤。

栗子是一种常见的干果，其味道香甜可口。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。排骨除了蛋白质和维生素之外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，营养价值很高，还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

栗子排骨汤的做法：

1、生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，去衣；

2、将瘦肉以及排骨洗净，切除多余的肥肉以备用；

3、用瓦煲烧滚清水，下猪排骨、瘦肉以及栗子，开大火将汤水煲滚约半小时，改文火煲约1小时；

4、汤煲好后，可将瘦肉、排骨捞出切块，再倒回汤内，加三分之一汤匙盐，二分之一汤匙酱油调味后，装碗即可食用。