猪肉炖豆芽怎么做好吃

猪肉炖豆芽好吃的做法如下：

1、 准备好豆芽、猪肉、盐 、酱油、姜、葱花、八角、花椒等食材与调料。

2、将油倒入锅中，烧热后放入花椒、八角爆香。

3、加入葱花、姜丝翻炒。

4、放入肉片翻炒至肉变色，然后加入豆芽翻炒。

5、倒入适量水，水量和豆芽齐平即可。

6、加入一勺酱油和盐调味，小火炖至水收干，豆芽透烂即可。

延伸阅读

猪肉吃多后对身体有哪些危害呢

吃猪肉过多容易缺钙。肉类本身含钙量极低，同时还含有大量的“成酸性元素”，其主要构成元素是磷、硫和氯，会让血液趋向酸性，因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，从而导致体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，应当适当控制肉类的摄入量。肉类里面含有的脂肪成分会比较的多，人吃肉多的话会摄入到大量的脂肪，导致脂肪堆积的现象，从而产生肥胖的体质。

酱怎么做好吃猪肉酱的家常做法

猪肉酱的家常做法如下：

材料：猪肉300克、色拉油适量、葱15克、姜15克、蒜30克、老抽5克、豆瓣酱50克；

步骤：

猪肉去掉猪毛，洗干净，切成小丁。锅中放油，油热后，倒入猪肉丁炒至出油。再继续往锅里放姜末和蒜末。再倒入豆子相当多的豆瓣酱。再倒入老抽，再加入适量的水，小煮片刻，将葱末倒入关火即可。

炒猪肉怎么做好吃

炒猪肉做法：

1、准备材料：咸菜1包、猪肉300克、仔姜一块、小辣椒1个、淀粉半汤匙、酱油半汤匙、淀粉水小半碗。

2、猪肉切片，加淀粉酱油少许水，抓匀备用。

3、咸菜拆开冲洗两遍。

4、撕开切片。

5、切好的咸菜浸泡少许水，泡的水不要倒掉。

6、仔姜辣椒切丝备用。

7、热锅放入姜丝、咸菜，翻炒均匀，装盘备用。

8、再热锅炒肉，稍变色后倒入淀粉水。

9、加入原先泡咸菜的水。

10、沸腾翻滚至熟。

11、倒在炒好的咸菜上即可。