田七海马炖童子鸡汤怎么做好吃

材料：童子鸡，海马1对，田七，红枣，枸杞子，盐。

做法：

1、将田七蒸软切片，起锅。

2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色，捞起。

3、将炸好的童子鸡与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加水少开，文火炖一个小时加盐调味即可。

延伸阅读

炖鸡汤放生姜能不能吃

放生姜，可以增鲜除腥。

原料：鸡肉、猪肉1小块、枣、香菇5个、生姜1片。

步骤：

1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开；

2、电饭锅里放2杯水的量；

3、把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，上盖；

4、按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，取出放入盐，味精，调味即可。

鸡汤怎么做饭好吃

1、大米用水淘干净。准备鸡汤。把鸡汤倒入电饭锅中，跟平时做饭一样多的水开始煮。煮熟盛出来。

2、鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。

鸡汤怎么好吃啊

1、鸡冰冻后，用淘米水浸泡洗净，浸泡十几分钟。

2、将鸡、冷水、姜片一同放入锅内煮开焯水，迅速捞出沸水处理好的鸡，冷水下冲洗干净，取出不用的鸡杂。

3、煲鸡汤宜冷水下锅，水要一次性加足，切忌中途添水，放入红枣。

4、大火煮十分钟后，开盖，沸水状态下撇去表面浮沫。

5、加入调料、配料，放盐后转大火煮十分钟，关火焖几分钟就可以喝了。