用西葫芦做馅怎么才好吃

西葫芦饺子馅

材料：西葫芦1个、五花肉300克、盐适量、鸡蛋1个、耗油适量、葱姜末适量。

做法：

1、西葫芦剁碎，放盐腌制10至15分钟，将其水分纂出备用；

2、将西葫芦、肉馅、葱姜末、鸡蛋、耗油、盐放在一起；

3、充分拌匀即可。

延伸阅读

葫芦瓜怎么做好吃

1、准备好葫芦瓜和辣椒、姜蒜备用。

2、葫芦挂的头尾切掉不要削皮后对半切开，再对半切一下，然后切成片。

3、姜蒜和辣椒切好，然后姜蒜先下锅炒香，再把葫芦瓜放下去一起炒。

4、炒软后放盐、生抽、鸡精等调味就可以出锅了。

西葫芦素馅包子怎么做如何做好吃

1、西葫芦挖掉内瓤插成丝； 2、放入适量盐腌出汤； 3、然后挤掉水分，攥干； 4、丝太长的话用刀剁两下，不要太碎，盛入容器里； 5、粉丝煮熟切碎； 6、木耳泡发剁碎； 7、鸡蛋炒熟，所有馅料全部放在一起； 8、放入盐，鸡精，香油搅拌均匀； 9、500克面粉放入3克发酵粉搅拌均匀，加入温水揉成光滑面团盖盖发酵2、5倍大； 10、分成大小相同面剂子； 11、擀成边薄中间厚的圆片，放入馅料； 12、左手大拇指往里边摁陷，右手捏褶； 13、全部包完松弛二十分钟，凉水入锅，开锅蒸15分钟，时间到了再闷五分钟出锅。

素炒西葫芦怎么做好吃

主料：西葫芦100克、圣女果50克、木耳50克。辅料：虾皮适量、鸡精1茶匙、植物油2汤匙。

准备好所用食材。

小番茄洗净，切成2半。

西葫芦洗净切成片。

木耳提前泡发。

锅中注入油，下入小番茄。

下入虾皮炒出香味。下入西葫芦和木耳翻炒均匀。

加入鸡精调味即可。

烹饪技巧：虾皮有咸味，就不要再添加盐了。