西红柿和什么一起吃最好吃

西红柿做成烤番茄很好吃。

原料：番茄三个、洋葱一两、玉米粒两粒、火腿一两、甜椒半个、青椒半个、奶酪三片、盐适量。

做法：

1、把洋葱、青椒、甜椒、火腿均切成小粒，番茄切去顶端后去籽挖空成碗状；

2、锅中放油烧至六成热，下洋葱、青椒、甜椒、火腿、玉米粒、盐，炒约两分钟至熟成馅状；

3、将馅料填入番茄碗中；

4、将番茄放入铺有锡纸的烤盘里；

5、奶酪片盖在番茄上；

6、放入已预热220度烤箱的中层，上、下火220度烤约10分钟；

7、奶酪片上起黄斑时便可取出装盘上桌。

延伸阅读

驴肉和西红柿可以同吃吗

驴肉 和西红柿可以同吃。

用料： 驴腿肉500克、熟菜油500克、蕃茄15克、干辣椒20克、花椒3克、姜片15克、白糖10克、酱油20克、精盐7、5克、甜酒酿50克、鲜汤250克、葱段10克、麻油10克、绍酒5克。

操作：

1、驴肉切成6、5厘米长、4、5厘米宽、0.3厘米厚的片，放在碗内，加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，拣去葱、姜。干辣椒切成2、5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片；

2、炒锅上火，舀入菜油烧至七成熟，放入驴肉片炸至棕褐色，捞出沥油。锅内留油烧至四成热，下干辣椒、花椒炸香成棕红色，下蕃茄炒出香味，加入鲜汤，放入驴肉、精盐、酱油烧沸，用旺火收稠卤汁，加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。

菠萝可以跟西红柿一起吃吗

菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素b、c，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质，另外还含多种有机酸及菠萝酶等。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。菠萝和番茄同食不会产生不良的现象，也不会影响其营养价值，所以菠萝和番茄是可以同食的。

西红柿和黄瓜为什么不能一起吃

西红柿和黄瓜之所以不能一起吃是因为黄瓜里含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素c。西红柿是典范的含维生素c丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素c，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。