冻带鱼发黄是因为带鱼储存的时间长泛油，不新鲜，味道不佳，严重者对人体有害，不宜食用，冻带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃带鱼有益于提高智力，老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆，女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。
草鱼如何做鱼干好吃
1、草鱼3斤，姜汁30克，生抽30克，盐30克，白酒15克，白糖10克。
2、把草鱼肚黑色的膜洗干净。
3、把鱼分成鱼腩，鱼骨，鱼肉。
4、把鱼肉分切成3条。
5、鱼腩错刀开，所有鱼切好。
6、把所有腌料放入搅拌均匀，腌3小时。
7、腌好的鱼肉用绳子挂起来，鱼肉因为是切成3条，晒的时候用牙签分开。
8、就等太阳，北风，天气好的话3天就能晒干，吃起来比鱼肉还好吃呢。
甲鱼怎么吃最好
甲鱼炖汤较好吃。
甲鱼炖汤做法：
1、材料：甲鱼、大葱、姜、桂皮、花椒、干辣椒、料酒；
2、将甲鱼肚皮向上，刀划开脖子放掉血；
3、烧开水，将甲鱼放入开始烫，将甲鱼外面一层皮都剥掉；
4、去皮冲干净后在甲鱼肚子上划开，去内脏；
5、将整只甲鱼下锅，放些姜，料酒；
6、准备好配料，放花椒、桂皮等，放清水没过甲鱼，炖了一个小时后放盐即可。
鲨鱼吃不吃海豚
鲨鱼在食物匮乏的情况下，会猎食海豚。但是鲨鱼和海豚实力难见高下，所以海豚不是鲨鱼最好的食物选择。
在面对大型海豚时，除了寡不敌众，鲨鱼还可能会因为偷懒不会去猎捕海豚，即便它有能力。在食物充足的情况下，鲨鱼一般不会轻易去猎捕海豚，即便有百分之百狩猎成功的把握，鲨鱼也不会去浪费时间和精力去猎捕一头成年海豚，因为成本太高了。许多海豚在反抗时也会重创鲨鱼，尽管它们会被鲨鱼锋利的牙齿撕碎。
在食物匮乏的时候，许多鲨鱼也会冒险猎捕海豚，当然只针对小型海豚，大部分鲨鱼不敢惹海洋霸主虎鲸。除了一种小型鲨鱼雪茄达摩鲨。雪茄达摩鲨雪茄达摩鲨只吃活着的猎物，就像寄生虫一样吸附在其他动物身上，锋利的口齿，一口就撕掉一块肉，产生可怕的创口。就连虎鲸也无法逃脱。
