美食对于人类的诱惑是无与伦比的,而我们用影视手法来描述这些美食,虽然说只能看不能吃,就算是这样也让我们看的非常过瘾,那么接下来就让我们来详细了解一下10部高分真香美食剧都有哪些吧!
10部高分真香美食剧
1、街头绝味
2、奶酪大师
3、孤独的美食家
4、美食不美
5、东京大饭店
6、深夜食堂
7、街头美食斗士
8、风味人间
9、人生一串
10、主厨的餐桌
1、街头绝味
街头绝味拍摄技巧高超,从这道美食制作开始,就让你目不转睛,感受亚洲可口的美味。
2、奶酪大师
奶酪大师是关于奶酪的美食,剧中有来自全球的数百种奶酪,各种口味各种制造方法,让你感受到一种食物的独特魅力。
3、孤独的美食家
孤独的美食家超级好看,带领大家品尝全世界的美食,关键是看主人公吃饭真的是太香了。
4、美食不美
美食不美是10部高分真香美食剧之一,这部美食剧是关于美国的特色美食,通过时间的角度来看待食物和文化的起源与变化。
5、东京大饭店
东京大饭店可是一部高评分的日本美食剧,这部影视作品非常经典,励志而且真实。
6、深夜食堂
深夜食堂是日本的一种饮食文化,这部美食剧有诱人的美味,还有特别让人感动的故事。
7、街头美食斗士
街头美食斗士是一部韩国美食剧,由白钟元老师带我们走进全世界的美食,在街头小巷里寻找最地道的美味。
8、风味人间
风味人间介绍了中国的美食,但是拥有了一种特别的方式,在全世界范围内通过寻找中国美食,来了解中国美食的博大精深。
9、人生一串
人生一串带我们走进中国的烧烤文化,三十多个城市五百多个烧烤摊,不同的美食同样的欢乐畅快,这是一部制作精良的美食剧非常值得一看。
10、主厨的餐桌
主厨的餐桌是网飞的一部美食剧,来自世界各地的六位主厨,开始一段关于创造美食之旅。
十大最臭的美食
民以食为天,作为美食,讲究的是一个色香味俱全,一盘菜摆上桌,菜色十分的漂亮,又特别的香,会使人胃口大开。不过这次要说的美食,却是反其道而行,很臭但是很美味。本期的饮食文化,为你解析。
1、臭豆腐
“闻着臭,吃着香”是对臭豆腐最好的说明。臭豆腐的臭源自其在腌制和发酵过程中,产生的一种叫硫化氢的化合物,这种化合物具有强烈的臭味故而“闻着臭”。在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故“吃着香”。
臭豆腐已经是很多地方的知名小吃,虽然气味不好闻,但是不妨碍它成为很多人的心头好。
2、臭鳜鱼
臭桂鱼,徽州菜代表之一,初次见到的人不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。
其实这并不是鱼肉本身变质所发出的气味,而是这道菜独有的风味,当你吃一口后,你会发现原来是这么鲜美。
3、豆汁儿
老北京人最好的那一口,豆汁儿虽与豆浆仅有一字之差,但是口味却千差万别。
第一次喝豆汁,那犹如泔水般的气味使人难以下咽,可捏着鼻子喝两次,感受就不同一般了。有些人竟能上瘾,满处寻觅,排队也非喝不可。
4、榴莲
榴莲被誉为“水果之王”,它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,很多旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。
5、鱼腥草
折耳根,西南地区人民的最爱之一,但在最难吃蔬菜排行榜上,它已经成功地超越了香菜、苦瓜、茼蒿等异味蔬菜,名列冠军。
有人说,它的味道是臭水沟沉寂多日的死鱼味道。曾有人这样评价:一口鱼腥草的杀伤力也比不过一万把香菜,再加上一万把茼蒿,一盘臭豆腐和一颗硕大无比的榴莲的混合物,突破了人类忍受力的天际。
海南区美食
海南区美食有伊面汤、文昌鸡、香煎马鲛鱼、芋头酥、椰蓉包、清补凉等。
1、伊面汤:相传300多年前福建闽南府尹伊秉绶宴客,厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中,捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好,体质松而不散,吃起来爽滑甘美。
2、文昌鸡:海南“四大名菜之一”,肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻;食文昌鸡一般以白切为主,如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“棒!
3、香煎马鲛鱼:是深海野生鱼,分布于中国沿海,在南海以海南文昌铺前最为著名。马鲛鱼虽是近海鱼类,却极难存活,所以新鲜上市的马鲛鱼最受欢迎。
4、芋头酥:芋头酥是老爸茶的一个茶点,里面裹着香芋泥,后用粿裹住煎炸,在午后配上茶滴很惬意不过的。
5、椰蓉包:文昌话俗称“嘎亚包”,“嘎亚”是从马来西亚“椰子酱”音译而来,做法虽然普通,但却是老爸茶店不可缺少的点心,甜甜的酱料搭配面包饼,再来上一杯“茶嘀”,无限惬意。
6、清补凉:主要根据当地的气候,生活习惯,采用的是消暑降温的原料。一般清补凉的原料多的有20多种,整个海南街头巷尾常见清补凉的用料有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等。
魔都本地人推荐的老字号美食
魔都上海是一座有历史的城市,这里有许多老字号美食,经历几十年甚至几百年,这些老字号依然焕发着活力,更加是受到追捧,那么接下来就让我们来详细了解一下魔都本地人推荐的老字号美食都有哪些吧!
魔都本地人推荐的老字号美食
1.鲜得来排骨年糕
2.上海市第一食品商店
3.王宝和
4.光明邨
5.沈大成
6.哈尔滨食品厂
7.国际饭店西饼屋
8.老大昌
9.静安面包房
10.凯司令
1.鲜得来排骨年糕
鲜得来排骨年糕真的是好吃到爆,鲜嫩的排骨,年糕里都是鲜美的肉汁,是你绝对不能错过的美食哦。
2.上海市第一食品商店
上海市第一食品商店可是上海老字号了,这里的蝴蝶酥和鲜肉月饼特别有名气。
3.王宝和
王宝和大闸蟹好吃极了,这里绝对是吃货的天堂,因为采用自助形式,完全不限量哦。
4.光明邨
光明邨的熟食是一绝,而且也是老字号美食中的排队王,还有光明邨的特色鲜肉月饼,一定会让你吃的非常过瘾。
5.沈大成
上海十大人气餐馆之一,沈大成历史悠久,而且现在正焕发活力,沈大成的条头糕和双酿团真的是太好吃了。
6.哈尔滨食品厂
哈尔滨食品厂跟哈尔滨美食一点关系没有,只不过老板是在哈尔滨做过生意,哈尔滨食品厂的糕点独具风味,把上海糕点和俄式糕点完美融合。
7.国际饭店西饼屋
国际饭店西饼屋最有名的就是他家的蝴蝶酥,非常好吃,经常排大队才可以买到哦。
8.老大昌
老大昌的冰糕大家一定非常熟悉,这可是上海本地人的最爱,当然那个时候吃一个老大昌的冰糕那是身份的象征。
9.静安面包房
静安面包房有几十年历史了,这可是上海最有名的面包店了,特别推荐一下网红烤青团。
10.凯司令
凯司令的点心真的是太受欢迎了,尤其是哈斗和牛莉一定不要去过,这里绝对是魔都本地人推荐的老字号美食之一。
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