1、可以的。
2、做法步骤：首先，用全脂奶粉与糖混合，用水调成甜奶汁，加热煮沸后，取下奶锅盖上盖，冷却。
3、待稍微冷却的时候搅拌一到两次，防止结奶皮；
4、当冷却至不烫手的时候，加入酸奶作为菌种“引子”并和奶汁搅匀，倒入干净的杯子里，用干净纸或杯盖盖严进行培养发酵；
5、发酵时间长短根据不同季节而变化。
6、一般夏天室温下五到七小时即可，冬天可将杯子泡入40度左右温水中保温六到十一小时，待奶汁凝固并产生酸香味时，放冰箱中冷却，酸奶就做成了。
电饭煲做蛋糕可以用奶粉代替牛奶吗
1、电饭煲做蛋糕是可以用奶粉代替牛奶的。
2、具体做法如下：用料：鸡蛋 4只、低筋面粉 100g、玉米油约50m奶粉约35g、白糖70g、白醋几滴，首先先把蛋清分离，各自装在无水无油的容器里。然后准备三根筷子，加入一勺的糖，准备打蛋清。打成下图的状态，加入一勺的糖，继续打发。打到蛋白有一点稠的时候，再加入一勺的糖，继续打。大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，即打发成功了。这时候在奶粉里加入45ml的水，搅拌均匀。把两勺白糖放进蛋黄中，搅拌均匀。再放入冲好的牛奶、面粉、油，搅拌均匀。然后把蛋黄打发成下图的状态即可，不要打发太过。最后，把蛋白分三次加入蛋黄液中，搅拌均匀。在电饭煲里倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。然后倒入搅拌好的东西，然后震几下锅，把气泡震出来。再放入电饭煲里，煮40-45分钟，即可出锅。
酸奶粉怎么做
1、开水晾凉到40度左右，先用一半的水，倒入酸奶粉，充分搅拌均匀，然后加入另一半的凉开水，继续搅拌均匀即可。
2、酸奶粉是用筛选和驯化后的乳酸链球菌及乳酸杆菌混合接种于鲜牛奶，经发酵、喷雾干燥而制成的。酸奶粉能保持原发酵剂的活力、营养成分及风味。它可作为发酵剂直接用于酸奶生产，无需再经活化与扩大，可称为即席酸奶菌种。
澳优牌奶粉真伪辨别方法
和普通的奶粉对比 对于澳优牌奶粉的判断来讲，大家在看了普通的奶粉的辨别后，也可以利用一下官方提供的一些咨询来看一下是不是真实的澳优牌奶粉。
查官方网站 第一种，大家可以用手机或者是电脑上一下其澳优牌奶粉的官方网站，进入后，看到一个条形码的辨别。这个时候，把你购买的澳优牌奶粉的条形码输入进去，如果是真的，则提示为真，如果是假的，则提示你无此条形码。
记得网址正确输入条形码 澳优牌奶粉的官网地址是http://www.ausnutria.com/，准爸爸妈妈们一定要记得这个地址，并能正确输入条形码。
服务免费热线电话 当然，你也可以拨打他们提供的服务免费热线电话800-8786122。客服会要求你提供一些信息，关于澳优牌奶粉的，你只需要按照对方的要求提供就可以了。对方可以帮助你查到是不是真的澳优牌奶粉。
