世界十大街头美食

每个国家和城市最具代表性的美食一定是在街边的，这些才是最正宗的当地特色，比如我们中国的煎饼果子、肉夹馍和珍珠奶茶。今天小编就来为大家盘点世界十大街头美食，吃货朋友们快来看看吧。

世界十大街头美食：

1、煎饼果子

2、德国咖喱肠

3、美国热狗

4、珍珠奶茶

5、肉夹馍

6、可丽饼

7、班兰香糕

8、枫叶太妃糖

9、泰式炒米粉

10、软椒盐卷饼

1、煎饼果子

详细介绍：煎饼果子在中国的街边上可以说随处可见，是天津的特色小吃，它的饼皮又薄由香，里面还会加入各种馅料和酱料，超级好吃，外国朋友吃了也是赞不绝口。

2、德国咖喱肠

详细介绍：德国的香肠在全世界是出了名的，街边也经常能够看到香肠类型的美食，特别推荐咖喱肠，浓浓的咖喱味加上蛋黄酱，口感超级好。

3、美国热狗

详细介绍：美国热狗不仅在当地受欢迎，全世界的人都是很喜欢的，香气浓郁的烤肠加上蔬菜和面包，不仅可以填饱肚子，还可以当做零食，根据相关调查，每个美国人平均一年要吃掉90个热狗。

4、珍珠奶茶

详细介绍：说到街边美食，怎么少得了台湾的珍珠奶茶呢，浓浓的奶茶香加上嚼劲十足的珍珠，喝一口就会爱上，一年四季必备的饮品。

5、肉夹馍

详细介绍：肉夹馍是陕西地区的特色美食，有着中式汉堡的称号，肉夹馍中的肉软烂酥香，入口爽而不腻，馍制作也是很讲究的，深受国人的喜爱。

6、可丽饼

详细介绍：可丽饼是法国的传统美食，在街边是很常见的，现在在国内的一些店铺也有卖。它用小麦、鸡蛋和牛乳等材料做成博饼，然后加奶油、冰淇淋或者水果，超级好吃，香香甜甜的。

7、班兰香糕

详细介绍：班兰香糕是泰国的特色美食，属于甜点类，它是用椰奶、面粉和班兰叶汁制作，所以颜色是翠绿色的，看着就很健康，口感松软香甜，非常好吃。

8、枫叶太妃糖

详细介绍：加拿大最具特色的就是它的枫叶了，在魁北克省有非常出名的枫叶太妃糖，在街边随处可见，喜欢吃甜食的小伙伴一定不会失望，很值得品尝的一个美食。9、泰式炒米粉

9、泰式炒米粉

详细介绍：泰式炒米粉无论在泰国哪个城市都是很常见的，里面会加入许多的材料，有时候还会有海鲜，非常好吃，在装盘后还会滴入一些柠檬汁，让炒粉更加的清新，入口不会感觉油腻。

10、软椒盐卷饼

详细介绍：软椒盐卷饼是从中欧国家流传到美国的，现在已经成为了美国的传统美食，街道上随处可见，吃的时候可以搭配黄芥末酱，作为早餐是很好的选择。

延伸阅读

柯尔克孜族丰富的民族特色美食

中华民族有着五千多年的传承历史，由于每个民族生活环境不同，所以每个民族都有着自己的美食特色。这些美食的形成包含了各个地方的文化与习俗。

那么，下面随小编一起来看一下柯尔克孜族文化吧！

“柯尔克孜”是民族自称，其含义有多种解释：“四十个部落”、“四十个姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等。柯尔克孜族多数居住在新疆南部克孜勒苏柯尔克孜自治州。

柯尔克孜族早餐较简单，但营养丰富，多以鲜牛奶佐以其他食物，午餐也较简单，牧民们大都是携带干粮在野外食用，晚餐一般较丰盛。他们的饮食主要是肉制品和奶制品，也喜欢吃圆白菜、洋葱（皮牙子）、土豆等。日常饮料是山羊奶和酸奶，还喜欢喝煮沸以后加奶、加盐的茯茶。现在富裕起来的牧民们喝的是牛奶羊奶，吃的是牛、羊、马、骆驼肉，也吃米食和面食。

制做面食时，没有案板，而是用皮子制成的擀面布。他们还把做好的酥油都存放在宰杀后经过加工的牛胃、羊胃里。柯尔克孜人的日常饮食还有馕、锅贴、库依玛克（油馕）、包尔沙克（油炸面块）、曲依包尔沙克（油炸果）、烙饼、油饼、奶皮面片、油炸疙瘩、沙木沙（烤包子）、曲曲尔（水饺）、油馓子、奶油稀饭、抓饭、拌面、花卷等。

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仫佬族美食特产有哪些

中国是一个多名族的国家，仅在中国就拥有多达56个民族。除了人口最多的汉族之外，其他的民族都称为少数民族，这些民族分布在全国各地，拥有着不同的语言不同的风俗习惯和不同的民族文化。那么在仫佬族文化中有哪一些美食特产你知道吗？

饮食习惯

以稻米为主食，麦类、薯类、玉米、豆类辅之。稻米有粘米和糯米，粘米作为日常的正餐，糯米作为节日的食品原料。

仫佬族大都习惯日食三餐，早餐为粥，午餐食用早餐留下的粥，晚餐吃米饭和比较丰富的菜肴。农忙季节一般都是早餐吃粥，午餐和晚餐为饭。红薯是仫佬族主要辅助粮之一。有时把红薯煮熟，除去外皮，捣成糊状，与麦粉混合煮食，香甜可口。黄豆平时的都经炒、煮后吃，节日和婚丧大事时用来制作豆腐。每年秋天，家家都要做二十至三十斤的豆酱，用以佐粥。

仫佬族一向喜冷食，饭菜煮熟之后，晾凉了才吃，一餐吃不完，下餐再吃也不用再加热。平时一般都喝生水。烹调肉类习惯于“白氽”，即把大块猪肉或宰净的整个鸡鸭放入水中白煮，然后切成小块，食用时再加盐，或蘸盐水。鱼类多用油煎，牛肉常作单炒。

仫佬族喜食酸辣，家家备有酸坛腌制各种腌菜，有腌豆角、蒜头等。民间早、中两餐，只用酸辣小菜佐饭。蔬菜习惯先用水煮，再加油盐。当地特产煤砂罐是仫佬族特有的烧饭、菜、烧茶的饮具。

重阳酒是仫佬山乡农家最喜欢的传统饮料。重阳酒醇香扑鼻，越喝越想喝，往往哪时醉了都不晓得，醒来头不晕。每年农历九月初九重阳节，仫佬山乡家家户户选出一部分上好的糯米熬酒。重阳酒的制作方法与汉、壮族地区的甜酒制法相似，封密窖藏一段时间后才开坛饮用。

狗舌糍粑

“狗舌糍粑”用糯米制成，后用桐叶包住，形状似狗舌，其名由此得来。它松软可口，味道甜美，再撒上香香的芝麻糖粉，那更令人回味无穷了。它还具有特殊的意义，要不然山歌怎么将它与爱情唱在一起呢！原来八月十五和八月社日，正是仫佬族男女青年“走坡”时节。坡场上青年男女唱罢山歌后，便围坐在一起相互交换各自带来的“狗舌糍粑”，意味着爱情像芝麻糖那样香甜。

枕头粽

逢年过节，仫佬山乡家家户户都包枕头粽欢度佳节。传说，枕头粽是一群砍柴的壮家儿童传教给放牛的仫佬族儿童的。枕头粽每只有五、六斤重，往往是一家人共吃一个就够了。其做法是：先把糯米浸泡几个小时，捞出晾干后放些碱水拌匀；然后把粽叶背面一层层地摊开约一尺多宽，放上糯米到一定高度再加叶子围边，叠上一层叶子，铺放一层米，像谷围围谷子一样。最后用绳子绑紧、牢，放进锅里边去煮一个昼夜。包枕头粽的季节在二月社日。

美食的概念

美食：顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，但是不是所有人对美食的标准都是一样的，其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食，吃前有期待，吃后有回味的东西；

美食特点：

1、风味多样，地域广阔的中华民族，由于各地气候、物产、风俗习惯的差异，自古以来，中华饮食丰富多样；

2、四季有别，一年四季，按季节而调配饮食，是中国烹饪的主要特征；

3、讲究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致；

4、注重情趣，我国烹饪自古以来就注重

5、食医结合，我国的烹饪技术，和医疗保健有密切的联系。