1、将纯牛奶倒入面包桶内，然后倒入奶油。
2、搅拌均匀后倒入细砂糖，再倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀。
3、启动面包机的酸奶功能，如果单纯为酸奶发酵剂，8个小时就可以，加了鲜奶油就需要再多给2小时间，一共是10小时。
4、10小时后完成，做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存，一周内食完。
家庭酸奶的制作方法
1、准备好一个酸奶机，一把长勺，一升纯牛奶，一包酸奶发酵剂，老酸奶伴侣根据个人口味喜好，可有可无；
2、依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂，和一袋老酸奶伴侣；
3、搅拌均匀后放入酸奶机；
4、酸奶机盖上盖子，并通电发酵6~8小时；
5、美味的酸奶就发酵完成了；
6、将做好的酸奶盖住后放入冰箱里冷藏，冷藏16个小时效果最佳；
7、美味又可口的酸奶做好了。
家庭原味奶茶做法和配方
1、食材：纯牛奶一袋、红茶8-10克、纯净水100ml、白糖5-10克。
2、首先找个干净能放电磁炉上烧水的容器，可以是不锈钢大水杯，也可以是能上炉不会烧坏的玻璃杯等容器，要能装下一袋牛奶和100ml的水。
3、把准备好的红茶用100ml水倒进去煮，用水煮沸后再煮3-5分钟，煮得越久口味越浓哦！
4、把牛奶倒入容器烧至冒泡。
5、牛奶烧热后把茶水倒进去稍微过热10秒钟后关火/关电。
6、如果喜欢吃甜食的可以在奶茶中加入白糖，如果不吃甜味的朋友直接可以等冷却到一定热度后饮用，口感香醇，奶香味十足。
水果酸奶冻的家庭做法
1、食材：酸奶200克，水果300克，坚果50克。
2、准备好自己爱吃的水果，酸奶，坚果，清洗干净切好。
3、接着在容器上铺保鲜膜，倒入酸奶振平即可。
4、最后加入自己爱吃的水果和坚果，放入冰箱冷冻5个小时就完成了。
