银杏果的食用方法

1、可以选取大粒果仁500克。把它们去皮放入热水里浸泡约半小时，并且把它的胚芽处用刀去除。然后放到加水的锅里，温火煮半小时到40分钟，即可捞出入盘了。

2、小吃中可以做甜菜。比如冰糖白果、桂花白果等。常见菜肴中可以选择菇类和它一同煮熟，经常用来调味，等冷却之后作冷菜用，也可以把它和鸡肉一起炖或烧来食用。

3、把它搭配粉葛丁，是一种地方特产，入口细滑、甘甜还没有颗粒感。并且在虾肉的精心点缀下，荤素搭配起来，令人颇有食欲。而且所含脂肪特别低，女士也可以多食用一些。

延伸阅读

银杏叶片对脑供血不足有用吗

银杏叶片是一种中成药，对我们一些心脏类疾病是有一定的帮助的，但有些人有脑供血不足的症状也会服用银杏叶片，那么银杏叶片对脑供血不足有用吗？银杏叶片对颈椎病有效吗？

银杏叶片对脑供血不足有用吗

银杏叶片可以用于治疗脑供血不足，银杏叶片还可以应用于脑梗死、冠心病、心绞痛等疾病的治疗。临床常见的不良反应包括可以出现恶心、呕吐、口干、腹胀、腹痛、胃酸过多、消化道出血等胃肠道的不良反应，还可能导致头晕、头痛等神经系统的不良反应。个别患者会出现皮疹、瘙痒等皮肤的不良反应，有时会引起胸闷、心悸等心血管的不良反应。因此需要注意的是心衰或者过敏体质的患者，要慎重应用银杏叶的药物。对于各种出血性疾病，禁止应用银杏叶类的药物。

银杏叶片对颈椎病有效吗

没有效果。颈椎病发生后，患者可用银杏叶进行辅助治疗，这是一种传统药物，主要起到活血化瘀、通络等作用，对于颈椎病可以起到辅助治疗，但这不是颈椎病的主要药物。颈椎病是临床上比较常见的一种疾病，也是一种多发病。银杏叶片能起到活血化瘀的作用，这类药物主要是应用于心脑血管的疾病，尤其是栓塞性的疾病，动脉硬化斑块形成的血管狭窄，影响到血液循环的这种情况都可以应用银杏叶片进行缓解，这款药物不适合应用于颈椎病。发生颈椎病的情况，患者应该及时到医院进行就诊，具体查看是哪一种类型的颈椎病以及严重程度，选择给予合适的治疗措施或者合适的药物进行治疗即可。

银杏叶片可以空腹服用吗

空腹吃药，跟饭后吃药，都是医生叮嘱病人的一种吃药的方式。有些药是需要空腹吃，有些对胃刺激性药，需要饭后半小时后服下。一般来说没有特殊规定的药物空腹吃好，因为食物可以延缓药物吸收，所以一般尽量空腹吃。但是对胃有刺激性或有胃病的人可以饭后吃药，像非甾体消炎药，即布洛芬、芬必得、apc等。相对而言，空腹一般是指饭前1小时，和饭后2小时。然而，完全的空腹服药是指清晨空腹将药服下，因此时胃和小肠内的食物经一夜的消化已基本不存在了，又因空腹时，药物在胃内刺激胃液分泌，引起胃的蠕动，胃黏膜供血多，具备使药物充分吸收的条件，能快速地发挥药物效能。

银杏叶片治脑梗吗

银杏叶片属于中药制剂，以通过活血化瘀，改善脑梗死的症状。药物含有丹参片，川穹嗪，三七和葛根素等。脑梗死的治疗，如在静脉溶栓治疗时间窗内可给予静脉溶栓治疗。静脉溶栓的适应证是以下几点。1、年龄18至80岁。2、临床诊断急性缺血性卒中。3、发病至静脉溶栓治疗开始时间小于4.5小时。4、脑ct等影像学检查，以排除颅内出血。5、患者或其家属签署知情同意书。要给予抗血小板聚集治疗可口服阿司匹林或氯吡格雷；调控高血压，糖尿病，高脂血症等一些危险因素。

黄豆加银杏果可以做豆浆吗

黄豆加银杏果可以做豆浆。由于银杏中含有少量氰化物，所以使用银杏要注意两点：

1、不要过量。一次使用不能超过10粒。

2、先弄熟了再用。

用银杏做豆浆主要用银杏的种仁即白果，白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分，营养丰富，而且具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、护血管、增加血流量等良好的医用效果和食疗作用，用它制作豆浆是不错的选择。

银杏仁的功效与作用及食用方法

银杏仁的作用与功效有：

1、促进血液循环，防止血液凝滞，能够预防心脑血管疾病。

2、有降血压，降血脂，降血糖作用。

3、能够增强记忆力。

4、延缓衰老。养肝护肝。

5、抑制肿瘤细胞的生长发育。

银杏仁的食用方法有：

1、炒制过后的熟银杏仁可以当零食吃。

2、在微波炉里炸银杏仁，将银杏仁装入塑料袋中，放入微波炉内，炸熟后就可以去可壳吃了。

3、可以煮银杏粥喝。