1、材料:牛奶500克、糖70克、栗粉100克、自发粉适量、水适量、盐和色拉油少许。
2、牛奶加糖用中火煮至糖溶化即可。
3、关火,趁余温慢慢加入栗粉,搅拌至稠状。
4、找一平底的容器,用勺子抹平,放冰箱冷冻至奶糕。
5、将奶糕切成小块。
6、另取一个碗,按自发粉和水4:3的比例调制脆浆,加少许色拉油和盐。
7、切块的奶糕均匀地裹上脆浆后,入油锅用小火炸至两面金黄沥油装盘即可,油以漫过奶糕为宜。
黄金奶酪虾球怎么做
1、土豆蒸熟,压碎成泥。
2、阿根廷红虾去头,去虾线剁成泥。
3、将白胡椒,盐加入虾泥中。
4、将土豆泥与虾泥放到一起。
5、加入奶酪粉。
6、手上沾少许清水,将混合好的土豆虾泥团成球,放入面包糠中,滚满面包糠。
7、滚好面包糠的虾球放置于干燥的地方,将之前没有丢掉的虾尾插到虾球的上端。
8、锅中放油,中火,油温不要太热,将虾球依次放到锅中,炸至表面变硬即可。
9、装盘就可以开动了,热的时候非常好吃。
如何做黄金奶香玉米烙
1、食材:玉米粒200g、鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶。
2、首先将玉米粒冷水下锅,煮熟后捞出控水。
3、然后加入鸡蛋1个、面粉1勺、糯米粉2勺、纯牛奶半瓶,搅拌均匀成面糊。
4、起锅刷油,倒入面糊,撒上白糖和黑芝麻,煎至金黄即可。
5、玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
如何制作好吃的奶香黄金玉米烙
1、主料:玉米(鲜)400克;调料:花生油适量、淀粉2汤勺、水适量、白糖3勺。
2、做法:倒出罐头里的玉米粒,沥出多余的水分;撒上干淀粉拌匀,尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉;平底炒锅烧热,放少许油;将玉米粒倒入锅中,用锅铲摊平;小火煎几分钟,待玉米粒粘连在一起成型后,再继续加油至没过玉米粒;开中火,升高油温继续炸3-5分钟,待玉米粒金黄酥脆关火,倒出油,在玉米烙上撒白糖出锅。