1、材料：木瓜一个，椰汁100ml，牛奶100ml，冰糖适量。
2、将木瓜去籽，切块放碗中，倒入椰汁，牛奶，以及冰糖。
3、入蒸锅，大火蒸30分钟以上，至果肉软烂，取出。
4、糖水放凉后，入冰箱冷藏20分钟左右，风味更佳。
牛奶炖木瓜
1、准备食材：木瓜半个、牛奶250克、冰糖20克。
2、将木瓜去皮，去籽，切块。
3、锅中倒入清水，没过木瓜即可，大火煮开转小火慢炖20分。
4、将冰糖倒入。
5、待冰糖溶化，倒入牛奶。
6、锅中牛奶出现小气泡关火。
7、趁热吃比较好吃，也可以密封冷藏。
木瓜可以和豆奶一起榨泥吗
1、木瓜可以和豆奶一起榨泥食用，大家不用担心吃了出问题。
2、食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
3、豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。
木瓜椰奶冻怎么做
1、木瓜一个，牛奶200克，椰子粉15克，白糖15克，吉利丁片15克。
2、木瓜洗净，靠近头的地方切开，用小勺将籽全部挖出来。
3、吉利丁用温水泡软。
4、椰奶烧开，泡软的吉利丁放进去边煮边搅拌，直至完全融化，放适量白糖。
5、稍冷后倒入木瓜里，把切下的木瓜盖盖上，放入冰箱冷藏。
6、两小时后取出，切片，装盘。
