1、蛋糕或蛋羹
可以用奶粉做些小蛋糕。其实生活中很多食物制作时，都要用到一定的奶粉。宝宝不喜欢喝奶了，可以把奶粉和面粉等一起做成小蛋糕给宝宝吃。但最好是做得松软一些，有利于宝宝消化。此外，用奶粉蒸蛋羹也很不错，将鸡蛋和奶粉调和均匀后，加入一定的水分，蒸熟后就能吃了。
2、馒头和酸奶
奶香馒头就是用白面粉和适量奶粉做的，宝宝也比较爱吃。若是家中条件允许，还能用奶粉和牛奶等制作酸奶，添加一些益生菌，可以帮助宝宝肠胃消化，有益于健康。
3、牛奶水果泥
此外，将奶粉和水果一起做成好吃的食物，也可以当做辅食给宝宝吃。比如，将奶粉调好后，与香蕉一起打烂成泥状，混合起来给宝宝吃，味道好且营养丰富，还能预防宝宝便秘。把香蕉换成苹果或桃子等也是可以的，比较凉的水果可以蒸熟了再给宝宝吃。
奶粉过敏的症状和对策
1、吐奶 这是最为常见的情况，不过，很多父母对此不以为然。主要表现有：喝奶后哭闹、打喷嚏、呕吐、拉肚子、半夜哭闹、烦躁不安等等，也可能是皮肤肿胀、发红、荨麻疹，严重的还会有呼吸困难，而在停奶之后，这些症状会减轻。
2、应对措施 在宝宝吐奶之后，立即补水很容易再次呕吐。所以最好在半小时后用小勺子喂些白开水，如果宝宝抗拒或者想再次呕吐，要立即停止。之后待宝宝恢复精神以后，再次喂奶时要将喂奶量减半，而且如果有抗拒或者想呕吐反应，也要立即停止。其次，一般对于容易过敏的宝宝，前4个月建议以纯母乳喂养，4到6个月之后，再配其它的辅食。而如果是有过敏家族史的宝宝，就最好要纯母乳喂养10到12个月了。
3、皮肤湿疹 宝宝的荨麻疹和湿疹也很可能是奶粉过敏现象，一般会在宝宝出生的1~3个月出现，主要发生在脸部和耳朵处，皮肤不仅变得粗糙，还会出现红斑甚至是小水泡，宝宝情绪会因此而烦躁不安。
4、应对措施 出现这种情况饮食就要定时定量了。在母乳喂养期间，新妈妈应忌食鱼、虾、蟹、鸡蛋以及辛辣的食物，同时不要吸烟饮酒。期间宝宝洗澡最好使用温水，同时还要选择宽大、柔软的棉织品衣物，尽量不要穿丝质、毛织品或者是人造纤维的服装。
5、腹泻伴皮疹 一周岁大的婴幼儿最容易出现过敏性的腹泻，虽然反应的症状与普通腹泻相似，但这通常是因为一些过敏原导致的消化系统失调。若是宝宝在喝配方奶粉后出现腹泻，并伴有皮疹，则可能是牛奶蛋白造成的过敏。
6、应对措施 一般来说，如果宝宝出现比较严重的过敏现象，就要立即停用这种配方奶粉，再根据宝宝病情试着服用一些水解蛋白奶粉，如果还是不耐受，就要采用氨基酸为基础的配方奶粉了。
7、体内气体较多 所有的宝宝体内都有气体，但如果与其他症状并发，并且因为胀气而引起腹痛等症状，就有可能是奶粉过敏引起的哟。
8、呼吸障碍 感冒时宝宝会呼吸不畅，这在普通不过了。但是如果出现喘息困难，鼻腔和喉咙中粘液过多，就要注意了。这种呼吸系统问题很可能是宝宝对牛奶中的蛋白质起反应的表现。
开了的奶粉怎么储存
1、罐装奶粉：罐装的奶粉开罐后妈妈要把奶粉放在避光、干燥的地方，并且要让宝宝一个月内吃完，如果宝宝没有吃完，就不能吃了。妈妈不要把开罐后的奶粉放在冰箱内保存，以便奶粉受潮。
2、袋装奶粉：如果是袋子装的奶粉，在开袋后妈妈要把袋口扎紧。然后放在避光、干燥的地方，以免奶粉受潮变质。
3、盒装奶粉：如果是盒子装的奶粉，往往里面还有一层袋子，妈妈给宝宝冲调奶粉后，要先把袋口扎紧，然后放入盒子中，再把盒子盖盖好，这样能防止受潮。一般在纸盒装的奶粉，需要半个月吃完奶的，如果没有吃完，可以给大人吃，宝宝就不要吃了。
4、奶粉开封后妈妈最好是让宝宝在规定的时间内吃完，如果奶粉开封超过了1个月，别给宝宝吃了，如果妈妈觉得丢掉太浪费了，并且奶粉没有变质，还在保质期内妈妈可以自己喝或者给其他大人喝。
吃奶粉上火怎么办
选择奶粉时，应该熟读奶粉含量中的细数，看清楚100克中所含的微量元素以及热量。这个地方可以 找到热量没那么高的奶粉来给宝宝吃。
平时可以冲一些冲剂给宝宝作为平时的饮水，比如三公仔，凉茶等，都是可以给宝宝定期饮用的降火饮料。
在超市购买一些奶粉配套的配方，比如奶粉伴侣，奶粉凉，奶粉优卡等等，都是降火的好材料。
多喝水，不要用果汁啥的替代，奶粉也泡稀一点，奶粉挑选不热气的。先调查一段时间，若是宝宝是状况仍是不改进的话，主张换奶粉。合适加一些奶粉伴侣，清火宝等，改进饮食，平常多给宝宝吃一些降火的生果食谱等。
多做一些运动也是增加抵抗力，减少怪习惯的方法。还可恰当添加辅食，最好将菠菜，卷心菜，青菜，荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的很多纤维素等食物残渣，能够推进肠蠕动，到达通便的意图。
