1、苹果切成碎粒，倒入酸奶拌匀，鸡蛋打散。
2、将混匀的苹果酸奶用勺子放到吐司上，周围抹匀蛋液。
3、另一片吐司盖上去，在吐司上抹匀蛋液，把四个边切掉。
4、锅内少油，煎至金黄。
5、出锅，摆盘即可。
苹果牛奶可以一起吃吗
1、吃苹果的前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，牛奶在胃部会在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解，然后进入小肠被吸收。牛奶当中的蛋白质和苹果当中的果酸相遇会凝固，进而影响消化吸收，在这个时间段里，也不宜进食其他的酸性水果，牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或者是腹泻，所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
2、苹果适合和什么一起吃，比如鱼肉，苹果中富含果胶有止泻的作用，与清淡的鱼肉搭配更加的美味可口，苹果也可以和茶叶、洋葱，苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效，可以减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量的黄酮类天然的化学抗氧化剂，饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶。
苹果香蕉牛奶如何做
1、牛奶510克、苹果1个、香蕉1根。
2、香蕉苹果切了放豆浆机，加了两个袋装180克，以及一个250克盒装的牛奶。按果汁功能，打出来没有粒状的果肉即可。
3、蕉苹果牛奶各一个。
4、洗干净切成小丁。
5、香蕉掰成小块放料理机。
6、放牛奶。
苹果酸奶的做法
1、主料：苹果1个。
2、辅料：酸奶1碗。
3、配料：蜂蜜1汤勺。
4、准备1碗酸奶。
5、汤勺蜂蜜备用。
6、苹果去皮备用。
7、在苹果上划几刀。
8、直接将苹果块切于酸奶碗中。
9、加入1汤勺蜂蜜搅拌均匀即可。
