1、材料：芒果一个(大)，牛奶一袋，炼乳一勺。
2、青芒清洗干净表皮。
3、分为三份，中间的核去掉不要。
4、用刀在芒果肉上滑几刀，不要划破皮。
5、用手指顶着底部的皮往上顶，手把果皮往下翻，果肉顶上来了。
6、把果肉用刀割下来放进碗中。
7、取一部分果肉放进料理杯中。
8、加入牛奶和一勺炼乳。
9、盖上料理杯的盖子。
10、启动料理机搅拌30秒左右，看见奶昔变成黄色就可以了，重复动作，把剩下的都打完。
11、倒入杯中，芒果奶昔就做好了。
芒果椰奶布丁的做法详解
1、把芒果沿着果核切成三片，果肉切上花刀。
2、把芒果放入榨汁机，加上少量椰奶，打成芒果泥。
3、再准备8克吉利丁片，冷水泡软后捞出，隔热水融化。
4、将一半的吉利丁液倒入芒果液，搅拌均匀，备用。
5、然后把杯子倾斜倒入芒果泥，放入冰箱冷冻30分钟。
6、再把剩下的吉利丁液倒入椰奶中。拌匀。
7、取出冷冻好的芒果泥。倒入椰奶，冰箱冷藏2个小时。就可以啦。
芒果煮牛奶的做法窍门
1、食材：鲜奶600克、蛋白3颗、糖30克、芒果1个。
2、准备好食材。糖加入牛奶里加热，温度比体温稍微高就好，方便融化糖。
3、糖完全融化后，将打蛋白至起小泡。慢慢倒入牛奶里边搅拌边倒。
4、完成后过筛到容器里，再把周围小泡捞掉。用铝箔纸包起大火蒸15分钟。冷却后冰凉放上芒果或者喜欢的水果配料就完成了。
5、微甜吃的到牛奶香，如果觉得不甜可以淋上炼乳。
如何制作好吃的巧克力芒果奶昔
1、芒果1个（约400克），酸奶约100克，榨汁机，奥利奥饼干1-2个。
2、将芒果从中间围切一刀，上下一扭，就能果肉和果核分离。
3、将芒果的果肉留一些切丁，剩下的全部果肉装入榨汁机，再放入酸奶，榨成芒果奶昔。
4、将芒果奶昔放入杯中备用，再将奥利奥饼干中间的夹心去掉。
5、将巧克力饼干压成末撒入杯中铺平，再放上芒果丁，就能开吃啦。
