1、因为米酒是糯米制成的,糯米能补虚、补血、补脾肺,酿成米酒后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经;
2、米酒入肺经,能补肺之虚寒,肺主皮毛,故米酒又能养颜;
3、米酒入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳;
4、米酒入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼;
5、米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化;
6、用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化;
7、米酒使得糯米的营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品;
8、米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
米酒和米饭哪个营养价值
米酒比米饭更有营养,营养 :与黄酒相近,乙醇含量低。米酒适宜范围很广,一年四权季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴解暑的家庭酿造物,深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。
啤酒糟营养成分
啤酒糟的营养成分有:
1、啤酒糟含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素,目前多用于养殖方面,在其他方面也有所利用;
2、啤酒糟富含主麦芽的皮壳、叶芽、不溶性蛋白质、半纤维素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物等物质;
3、啤酒糟含有丰富的粗蛋白和微量元素,具有较高的营养价值;
4、啤酒糟干物质中含粗脂肪、粗纤维、灰分、钙与磷;
5、在氨基酸组成上,啤酒糟含义赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、精氨酸,还含有丰富的锰、铁、铜等物质。
啤酒有没有营养
啤酒营养分析:
1、 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分,碳水化合物,蛋白质,二氧化碳,维生素及钙,磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热,增进食欲等功能;
2、 啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的维生素和营养素,并具有一定的热量;
3、男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
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