血糖的调节主要是体液调节，也有神经调节的一定控制，发挥作用的是胰高血糖素和胰岛素，两种激素互为拮抗作用作为激素调节，其特点一定为“速度较缓慢，作用面积较大，持续时间较长，通过体液运输。
但也同样的，具有一定的调控限度，如果超过限度，人体会产生尿糖或低血糖又因为血糖的含量属于内环境的一个指标，因此，它有一定的变化范围所以，它还有一个特点就是动态平衡。
血糖平衡的特点为：动态平衡，由互为拮抗作用的胰岛素和胰高血糖素调控，效果显著，但调节能力有限。
正常人餐后两小时血糖范围是多少
通常餐后的血糖正常值是3.9到7.8的范围，正常人都在7以内。正常人餐后两小时血糖值是不能超过7.8的，如果超过了11.1的话是应该诊断为糖尿病的，如果在7.8到11.1之间的话可以诊断为糖耐量异常，这是一种介于糖尿病与正常血糖之间的状态。
血糖是多少才是正常范围
血糖正常值是7.8左右，一般午餐以后两个小时和晚饭前的血糖水平控制在这个范围之内都是属于正常的。
血清中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80~120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超过160~180毫克%，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖浓度低于70毫克%称为低血糖。
血糖高不能吃什么
第一：在水果品种的选择上可食用含糖量较低的水果，这类水果有青梅、西瓜、橙、柠檬、李、杏、菠萝、草莓、樱桃等，含糖量较多的水果有红枣、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、桂园、荔枝等，糖尿病患者应禁忌食用。
第二：糖尿病人的饮食禁忌甜食如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌。
第二：糖尿病人的饮食禁忌甜食如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是糖尿病人的饮食禁忌。
