苹果和酸奶这两种食物是可以一起吃的，有助于排毒减肥的作用，但注意苹果和酸奶二者都属于酸性的食物，经常吃有可能使胃酸过多，建议与其他食物搭配食用。
苹果：是最常见的水果，苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。
酸奶：由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如vb1、vb2、vb6、vb12等。
苹果加纯牛奶怎么做才好吃
1、做法一：牛奶80ml、苹果5g、黄桃5g。 准备好牛奶煮五分钟，将黄桃和苹果切好备用，将苹果放入锅中，加入黄桃，40分钟后既可食用。
2、做法二：牛奶、苹果；苹果去皮，切小块；加入牛奶；苹果和牛奶，榨的细腻些；把榨好的苹果牛奶汁倒入杯子里；美味的苹果牛奶果汁出炉了。
苹果酸奶西米露教程
1、用料：西米、酸奶、牛奶、苹果、蜂蜜适量。
2、西米洗净，烧开一锅水（多多的水），放进去西米煮到只有一个小小的白心（要耐心的不停的搅动，以免糊底），捞出来，反复淘洗，直到滑润。
3、再重新烧开一锅水，把淘洗过的西米重新放进去煮，煮开后，关火盖盖焖10分钟，再捞出来反复冲洗。
4、洗好的西米，放进牛奶+酸奶的的容器里，放冷冻室，至冰凉取出（不要冻成冰哦），加入蜂蜜搅匀，放入切成小块的苹果。
烤苹果奶酥的做法
1、先把苹果切成丁备用。
2、再把葡萄干放入鸡尾酒中侵泡至变软。
3、然后将面粉加砂糖及奶油搓成小颗粒状弄成奶酥。
4、再将苹果丁放入珐琅锅中，加上砂糖，小火慢煮。
5、等到苹果差不多变成半透明的时候，加入葡萄干及剩余的酒，煮至收汁。
6、将铸铁锅内炒好的苹果铺平整，撒上奶酥，直接放入已预热至180℃的烤箱中，烤15~20分钟，变成金黄色即可。
