炖乳鸽时可以放入酱油、料酒、胡椒粉等材料。
炖乳鸽的制作方法:
1、将鸽子用料酒、酱油、胡椒粉、烤肉酱提前腌制一个小时左右。
2、在乳鸽肚中塞进柠檬片。
3、用锡纸包好,放入烤箱。
4、取出烤鸭,刷酱汁即可食用。
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