1、只要水果蔬菜的涩味、酸味不重，牛奶可以和各种果汁、菜汁混合饮用。出现混浊并不影响营养价值。酸奶更适合与各种甜味水果块一起食用，包括鲜水果块和罐头水果块。用黄桃、猕猴桃和草莓切成块，和酸奶一起拌食，是新鲜又漂亮的健康甜点。
2、牛奶和香蕉打汁喝。蔬菜和香蕉中富含膳食纤维及抗氧化剂，能够促进肠胃蠕动，加快排毒过程，有美容养颜的功效。并且，牛奶中含有丰富的蛋白质，还有很多 人体必需的脂溶性维生素，可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对消除面部皱纹也有很大效果。把香蕉和牛奶一起打成汁喝还能起到缓解便秘的效果。
3、牛奶富含优质蛋白，而苹果含有各种微量元素，喝牛奶时，在吃一个苹果，可以有效的降低胆固醇。
奶油水果泡芙的做法
1、主料。
牛奶110g、黄油40g、盐一小撮低粉55g、全蛋液120g。
2、辅料。
奶油适量、水果粒、适量。
3、做法：
（1）先将食材都准备好。
（2）将牛奶和黄油，盐放入锅内加热至沸腾关火。
（3）筛入低筋粉搅拌均匀即可。
（4）倒入一个干净的盆内放至温热。
（5）鸡蛋放碗里打散备用。
（6）全蛋液分四次加入面团中，每次搅拌均匀再加下一次。
（7）搅拌至提起刮刀，面糊成倒三角状不掉落。
（8）装入裱花袋，将烤盘铺上油纸。
（9）均匀的挤在烤盘上。
（10）先200度烤10分钟，这时泡芙变胖喽。
（11）烤箱调至180度再烤20分钟即可。
（12）将打发好的奶油装入裱花袋。
（13）长条泡芙一掰两半挤入奶油，顶面用奶油和水果粒装饰即可。
（14）直接吃，一口一个，酥脆香甜，还有水果粒，简直太美味了。
水果酸奶冰棍的制作方法
1、首先准备好各种各样的水果切成块，自己喜欢什么水果就做什么水果味的冰棍。
2、然后先做葡萄的，把葡萄籽给去掉，放入榨汁机，加入适量的老酸奶，用榨汁机给打成泥状。
3、再准备好这种冰棍的模具，模具里面的边缘贴着水果薄片。
4、再把水果泥给倒入模具里面。
5、最后放在冰箱冷冻四十分钟即可，吃的时候缓一下就好。
酸奶可以拌哪些水果
1、酸奶可以拌苹果、草莓、芒果、木瓜、香蕉、西瓜、火龙果、桃子、哈密瓜等等。
2、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
