因为蜂蜜湿热，加上葱的辛甘发散，一起配合服用后的效果便是湿热发酵，膨胀难消。
此外蜂蜜和豆腐同食会耳聋，蜂蜜和洋葱同食用伤眼睛，蜂蜜和韭菜同食引起心病，蜂蜜和大米同食会胃痛，蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒。豆浆蜂蜜不宜冲食，豆浆蛋白质含量比牛奶高，而蜂蜜主要含有百分之七十五左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
蜂蜜柚子茶为什么熬不粘稠
蜂蜜柚子茶是很常见的一种饮品，酸酸甜甜的口感开胃且不容易长胖。那么，蜂蜜柚子茶为什么熬不粘稠？熬蜂蜜柚子茶用什么锅煮更好？一起来看看小编带来的介绍吧！
蜂蜜柚子茶为什么熬不粘稠熬
中途加水了
在熬蜂蜜柚子茶的时候建议一开始就要将水放好，不建议中途加水，如果中途加水就容易导致蜂蜜柚子茶很稀。
没有放糖
除了蜂蜜之外，在熬蜂蜜柚子茶的时候还需要加适量的白糖，这样能让蜂蜜柚子茶更加浓稠，如果不加糖熬出来质地就会比较稀。
柚子果肉不够
蜂蜜柚子茶做不出浓稠还有一个可能是因为柚子肉不够，这样蜂蜜柚子茶的质地就会受到影响，同时口感也不会很好。
蜂蜜柚子茶用什么锅煮更好
砂锅。
在熬蜂蜜柚子茶的时候最好使用砂锅，因为砂锅的导热性以及保温性最好，用砂锅熬蜂蜜柚子茶能让其受热更加均匀，同时能更快的熬好，如果没有砂锅的话用不锈钢锅也是不错的选择。但注意不宜使用铁锅，因为柚子中含有丰富的有机酸成分，如果直接用铁锅煮的话，柚子当中的有机酸会有铁锅当中的金属离子结合发生反应，从而会导致蜂蜜柚子茶颜色发黑，并且还可能生成有害物质。
熬蜂蜜柚子茶为什么要放柚子皮
增加口感
柚子皮质地较厚，韧性比较好，同时也比较有嚼劲，在熬蜂蜜柚子茶的时候如果能带皮一起煮的话，能让蜂蜜柚子茶的口感更加丰富，这样在吃到柚子果肉的时候还能吃搭配柚子皮。
去除甜腻感
蜂蜜柚子茶是由柚子加蜂蜜熬制而成的，而柚子中糖分含量非常高，而蜂蜜中也含有丰富的果糖、葡萄糖以及蔗糖成分，如果单用柚子果肉和蜂蜜的话，熬出来口感非常甜，这样喝多了容易腻。而柚子皮中含有一定的苦味物质，如果能加入柚子皮的话，就能和蜂蜜柚子的甜味进行中和，从而能去除甜腻感。
提升营养
柚子皮中含有丰富的柚皮苷、芦丁等黄酮类物质，通那会还含有丰富的挥发油物质，食用后能桥杀菌消炎、美容养颜、止咳化痰等多种作用，在熬蜂蜜柚子茶的时候加入柚子皮能增加其营养，食用后能起到更好的养生保健功效。
提升颜值
然后只有柚子果肉熬蜂蜜柚子茶的话，熬完之后颜色会非常淡，因为柚子果肉大多都为水分，但如果能加入柚子皮的话，熬好的蜂蜜柚子茶就呈金黄色的，这样看起来颜值更高，同时也会更加有食欲。
怎样做蜂蜜柚子茶
1、整个柚子用清水洗净，撒上盐进行搓洗，用温热水淋浴冲洗干净。
2、用刀把柚子皮切下来，越薄越好，去除皮里面的白瓢部分。
3、把柚子皮切成丝，越细越好，撒上盐，使劲揉搓，倒入适量水洗净。除去水，用水攥干，并重复操作。
4、放入碗中浸泡半小时。用刀把柚子瓢割开剥掉。把柚子肉掰碎，越碎越好。
5、把浸泡后的柚子皮切短。
6、把柚子皮和柚子肉放入锅中。
7、放入冰糖，倒入少许水。
8、开中火煮开后转小火。
9、至液体变得粘稠，柚子皮变得透明即可放凉。
10、放凉后加入1：1的蜂蜜即可。
红茶加蜂蜜
红茶加蜂蜜的做法及功效：
一、材料：
红茶4克、果酱5克、热开水适量、蜂蜜30克、伏特加酒14克。
二、红茶加蜂蜜的做法：
1、红茶用热开水泡开备用；
2、在玻璃杯中放入果酱、蜂蜜、伏特加酒，注入热红茶，搅拌均匀即可。
三、红茶加蜂蜜的功效：
1、红茶茶性温和，味道醇厚，除了含有多种水溶性维生素以外，还富含钾元素，冲泡后百分之七十的钾都可以溶于茶汤。钾元素能增强心脏血液循环，并减少钙在体内的消耗量；
2、蜂蜜是排毒养颜滋补佳品，并且味道清甜。红茶加蜂蜜的功效主要体现在可以促进人体对多种微量元素和维生素的吸收，并能促进体内多余脂肪的燃烧、润肠通便；
3、蜂蜜加红茶有润肠胃、排毒的作用。蜂蜜加红茶对肠胃会起到保护的作用，还能清除肠道内的油脂，具有减肥功效。长期喝红茶加蜂蜜，可以改善脸上长痘的问题。
